Los ácidos grasos bajos en omega-3 en el embarazo están relacionados con el parto prematuro

Las madres embarazadas con niveles bajos en sangre de ácidos grasos omega-3 de cadena larga en su primer y segundo trimestre pueden tener un riesgo significativamente mayor de parto prematuro temprano en comparación con las madres con niveles más altos de estos ácidos grasos, según un nuevo estudio publicado en el diario EBioMedicine.

“En un momento en que muchas mujeres embarazadas escuchan mensajes que las alentan a evitar la ingesta de pescado por completo debido al contenido de mercurio, nuestros resultados respaldan la importancia de garantizar una ingesta adecuada de ácidos grasos omega-3 de cadena larga durante el embarazo”, dijo la autora principal, la Dra. Sjurdur F. Olsen, profesor adjunto de nutrición en la Harvard Chan School y director del Centro de Programación Fetal del Statens Serum Institut en Copenhague, Dinamarca.

El equipo descubrió que las bajas concentraciones de ciertos ácidos grasos de cadena larga (ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico (EPA + DHA)) parecen ser un factor de riesgo importante para el parto prematuro.

El parto prematuro es una de las principales causas de muerte neonatal y se asocia con deficiencias cognitivas y problemas cardiometabólicos más adelante en la vida entre los supervivientes. Durante décadas, muchos investigadores han sugerido que una alta ingesta de EPA + DHA, que se encuentra en peces de agua fría como la caballa del Atlántico, las anchoas, el salmón y el atún y también en especies más magras como el bacalao y el eglefino, puede reducir las probabilidades. de parto prematuro. Pero los resultados de la investigación han sido inconsistentes.

Para el estudio actual, los investigadores analizaron datos de la Cohorte Nacional de Nacimientos de Dinamarca, un estudio a nivel nacional que sigue a 96.000 niños en Dinamarca a través de cuestionarios y vínculos de registro.

Analizaron muestras de sangre de 376 mujeres que dieron a luz muy prematuramente (antes de las 34 semanas de gestación) entre 1996 y 2003 y 348 mujeres que tuvieron un parto a término. Todas las mujeres habían dado muestras de sangre durante el primer y segundo trimestre de embarazo.

Los hallazgos revelan que las mujeres que se encontraban en el quintil más bajo de niveles séricos de EPA + DHA, con niveles de EPA + DHA del 1,6 por ciento o menos de los ácidos grasos plasmáticos totales, tenían un riesgo 10 veces mayor de parto prematuro temprano en comparación con las mujeres en el tres quintiles más altos, cuyos niveles de EPA + DHA fueron 1.8 por ciento o más. Las mujeres del segundo quintil más bajo tenían un riesgo 2,7 veces mayor en comparación con las de los tres quintiles más altos.

Los resultados sugieren que, entre las mujeres embarazadas con niveles bajos de EPA + DHA, comer más pescado o tomar un suplemento de aceite de pescado podría reducir potencialmente el riesgo de parto prematuro.

Sin embargo, los investigadores advierten que las generalizaciones amplias sobre los hallazgos del estudio pueden ser limitadas debido al hecho de que se llevó a cabo en Dinamarca, donde las tasas de nacimientos prematuros son bajas y que el estudio debería repetirse en otras poblaciones.

También señalan que los hallazgos pueden no reflejar únicamente una variación en la dieta; las diferencias en los factores genéticos subyacentes también pueden influir.

"Un efecto de esta magnitud es raro, pero la precisión de la estimación es ajustada, lo que respalda la confiabilidad de estos hallazgos", dijo el coautor, el Dr. Jeremy Furtado, científico investigador principal de la Harvard Chan School.

"Será importante replicar estos hallazgos en otras poblaciones, pero los resultados de este estudio ciertamente sugieren que la evaluación del estado de EPA + DHA en plasma en mujeres tiene el potencial de usarse en el futuro para ayudar a predecir el riesgo de las mujeres".

Fuente: Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública