OSTEOPOROSIS: VITAMINA D Y VITAMINA K

Osteoporosis: vitamina D y vitamina K

La vitamina D ayuda a mejorar la absorción de calcio en el cuerpo y ayuda con la formación de hueso. Cuando se toma junto con calcio, la vitamina D juega un papel crítico en el mantenimiento de la densidad ósea.

La mejor fuente de vitamina D es el sol.

Hay dos tipos de vitamina D: D3 y D2. Los investigadores solían pensar que D3 era mejor para la salud ósea, pero una investigación más reciente (de 2008) sugiere que D3 y D2 son igualmente buenos para la salud ósea.

También puede aumentar su consumo de vitamina D al comer alimentos ricos en vitamina D. Las fuentes de alimentos con alto contenido de vitamina D incluyen:

Mantequilla y margarina

Queso

Yema

Aceites de hígado de pescado

Cereales fortificados y pan

Leche enriquecida

arenque

Caballa

ostras

Salmón

Para obtener más información sobre cómo su dieta afecta sus posibilidades de desarrollar osteoporosis, realice el cuestionario de alimentos de osteoporosis de SpineUniverse.

Vitamina K
La vitamina K ayuda a promover huesos fuertes al unir calcio y otros minerales al hueso. La dosis recomendada de vitamina K es de 150 mcg por día. Evite tomar demasiada vitamina K, ya que altas dosis pueden causar enrojecimiento y sudoración. Además, si está tomando el anticoagulante warfarina (Coumadin), hable con su médico antes de tomar un suplemento de vitamina K, ya que puede disminuir los efectos del medicamento.

También puede aumentar su ingesta de vitamina K al comer alimentos ricos en vitamina K. Las fuentes de alimentos con alto contenido de vitamina K incluyen:

Brócoli

coles de Bruselas

Coliflor

Garbanzos

Productos lácteos

Huevos

col rizada

Semillas

Aceites vegetales (oliva, canola)