¿Pensar que está gordo puede engordar?
"Percibirse a sí mismos como gordos, aunque no lo sean, en realidad puede hacer que los niños con peso normal tengan sobrepeso en la edad adulta", dijo Koenraad Cuypers, investigador de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología.
Cuypers y sus colegas del Departamento de Salud Pública y Práctica General de la Facultad de Medicina de la NTNU examinaron el problema de la obesidad desde un nuevo ángulo: su investigación analizó la relación entre los pesos percibidos y los pesos reales en un estudio de adolescentes y adultos jóvenes.
Los investigadores señalan que hay muchas razones por las que los adolescentes que piensan que están gordos, incluso cuando no lo son, tienen sobrepeso cuando son adultos.
Una explicación puede estar relacionada con el estrés psicosocial, que puede estar asociado con el aumento de peso alrededor de la cintura, dijeron los investigadores.
“Otra explicación puede ser que los jóvenes que se ven a sí mismos gordos a menudo cambian sus hábitos alimenticios saltándose comidas, por ejemplo. Las investigaciones han demostrado que dejar el desayuno puede conducir a la obesidad ”, dijo Cuypers, y agregó que seguir una dieta que no se puede mantener con el tiempo también es contraproducente, ya que el cuerpo se esfuerza por mantener el peso que tenía antes de comenzar la dieta.
Los investigadores utilizaron datos de la encuesta de salud Young-HUNT1, que se realizó entre 1995 y 1997 e incluyó a 1.196 adolescentes de ambos sexos con peso normal. Posteriormente, los participantes fueron seguidos en el estudio Young-HUNT3, de 2006 a 2008, cuando tenían entre 24 y 30 años.
La mitad de los participantes todavía tenían pesos normales cuando eran adultos. Pero entre las que tenían sobrepeso, los investigadores encontraron que el 59 por ciento de las niñas que se habían sentido gordas en la adolescencia tenían sobrepeso en la edad adulta, medido mediante el índice de masa corporal o IMC. Si se utilizó la circunferencia de la cintura como medida de la obesidad, entonces el porcentaje de adolescentes que inicialmente se percibían a sí mismos como gordos y luego tenían sobrepeso cuando eran adultos era del 78 por ciento.
En contraste, en el estudio de seguimiento, se encontró que el 31 por ciento de las niñas que no se consideraban gordas durante la adolescencia tenían sobrepeso, medido con el IMC. Ese número fue del 55 por ciento medido por la circunferencia de la cintura.
Los adolescentes de peso normal que se calificaron a sí mismos como gordos en el estudio inicial HUNT tenían un IMC en el estudio de seguimiento que fue en promedio 0.88 más alto que aquellos que no lo hicieron. También eran en promedio 3,46 centímetros más grandes medidos alrededor de la cintura.
El estudio también muestra que las niñas con peso normal eran más propensas que los niños a calificarse a sí mismas con sobrepeso: el 22 por ciento de las niñas y el 9 por ciento de los niños se veían gordos en la primera encuesta de HUNT.
Una explicación de esta diferencia de género puede ser que el enfoque de los medios en la apariencia se dirige cada vez más a las niñas en lugar de a los niños, afirman los investigadores.
“Por tanto, las niñas experimentan más estrés psicosocial para lograr el cuerpo ideal”, dijo Cuypers. “La sociedad debe dejar de centrarse en el peso y, en cambio, debe enfatizar los hábitos alimenticios saludables, como comer comidas variadas y regulares y desayunar. Los buenos hábitos de sueño también son una ventaja. Y al reducir la cantidad que los adolescentes son transportados hacia y desde la escuela y las actividades recreativas, los adolescentes también podrían evitar tener una 'barriga' ".
Cuypers dijo que cree que la relación entre la percepción de sobrepeso y el desarrollo del sobrepeso es algo que los sistemas escolares y la sociedad en su conjunto deben abordar para revertir la tendencia y reducir los problemas asociados con la obesidad.
“Las normas de peso para la sociedad deben cambiarse para que los jóvenes tengan una visión más realista de lo que es normal”, dijo. “En la escuela, debes hablar con los niños sobre las formas normales del cuerpo y demostrarles que todos los cuerpos son hermosos tal como son. Y, por último, pero no menos importante, los medios deben dejar de enfatizar el cuerpo de la supermodelo como el ideal perfecto, porque no lo es ”.
Los resultados de Cuypers se publicaron en el Revista de obesidad.
Fuente: Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología
