La nutrición es vital para la salud mental

La mala nutrición es a menudo un factor subyacente y un agravante detrás de muchos tipos de enfermedades mentales, incluida la depresión, según un nuevo estudio internacional en el que participa la facultad de medicina y odontología de la Universidad de Valencia en España. Sus hallazgos sugieren un enfoque más amplio basado en la nutrición para tratar las enfermedades mentales.

La nutrición “se ha convertido en un factor clave para la alta prevalencia e incidencia de enfermedades mentales muy frecuentes, como la depresión. Una dieta equilibrada es tan importante en psiquiatría como en otras especialidades médicas como la cardiología o la endocrinología ”, dijo el Dr. Vicent Balanzá, psiquiatra del Hospital Universitario La Fe.

Los hallazgos exigen nuevos enfoques de tratamiento en el campo de la psiquiatría.

“Esperar que cualquier persona con problemas de salud mental se recupere solo con medicamentos es una visión muy limitada de la realidad. En nuestro artículo argumentamos que el futuro de la psiquiatría requiere un enfoque más amplio en el que los factores nutricionales sean esenciales para brindar mejores resultados de salud, funcionamiento y calidad de vida ”, dijo Balanzá.

Balanzá participó en la revisión científica realizada por miembros de la Sociedad Internacional de Investigación en Psiquiatría Nutricional (ISNPR) sobre la importancia, la investigación y el futuro de la medicina nutricional, pues “se ha comprobado que la calidad de la dieta y las deficiencias en ciertos nutrientes esenciales son factores determinantes para la salud física y mental ”.

Balanzá enfatizó que para brindar un desempeño óptimo, el cerebro humano “necesita una ingesta adecuada de nutrientes clave, como ácidos grasos poliinsaturados Omega-3, aminoácidos esenciales, vitaminas del grupo B (B12 y folato), vitamina D y minerales. como zinc, magnesio y hierro. Una dieta equilibrada y de calidad, como la mediterránea, lo aporta todo, pero en caso de carencias es recomendable la complementación nutricional ”.

“A nivel poblacional, teníamos evidencia científica de que la dieta mediterránea se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes y deterioro cognitivo. Ahora también sabemos que reduce el riesgo de depresión. Son argumentos contundentes para preservar un tesoro cultural - y saludable - que se ha transmitido a lo largo del tiempo ”, dijo Balanzá.

Desde 2002, Balanzá trabaja como psiquiatra en la Unidad de Salud Mental de Catarroja, que coordina. También es investigador del Centro de Investigación Biomédica en Red de Salud Mental (CIBERSAM).

Los hallazgos recientes se publican en La psiquiatría de Lancet.

Fuente: Asociación RUVID

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