Estudio examina los patrones de consumo de alcohol en todo el mundo
Los investigadores descubrieron la relación mientras preparaban el estudio Global Burden of Disease de 2010, un informe publicado en la revista Adiccion.
"Se ha descubierto que el consumo de alcohol causa más de 200 enfermedades y lesiones diferentes", dijo Kevin Shield, estudiante de doctorado y autor principal del estudio. “Estos incluyen no solo los resultados bien conocidos del consumo de alcohol, como la cirrosis hepática o los accidentes de tráfico, sino también varios tipos de cáncer, como el cáncer de mama femenino”.
El estudio informa la cantidad y los patrones de consumo de alcohol por país para 2005 y calcula estimaciones para estas cifras para 2010.
Los investigadores descubrieron diferencias significativas por región geográfica en el número de personas que consumen alcohol, la cantidad que beben y los patrones generales de consumo. Algunos otros hallazgos:
- Los bebedores en Europa y partes de África subsahariana son, en promedio, los mayores consumidores de alcohol del mundo;
- Las personas en Europa del Este y el Sur de África Subsahariana consumían alcohol de la manera más malsana, ya que con frecuencia consumían grandes cantidades, bebían hasta la intoxicación, se involucraban en atracones prolongados y consumían alcohol principalmente fuera de las comidas;
- Las personas en el norte de África, Oriente Medio y el sur de Asia consumieron la menor cantidad de alcohol;
- Los norteamericanos en general y los canadienses en particular beben más de un 50 por ciento por encima del promedio mundial y muestran un patrón de consumo de alcohol más perjudicial que la mayoría de los países de la UE, con más atracones.
Los expertos dicen que la carga mundial de enfermedades y lesiones atribuibles al alcohol es grande y está creciendo.
En 2010, el alcohol fue responsable del 5,5 por ciento de esta carga general, el tercero después de la presión arterial alta y el tabaquismo, entre 67 factores de riesgo en general.
La nueva investigación resume los resultados de encuestas de población, datos de ventas o producción y datos sobre el consumo de alcohol no cubiertos en los registros oficiales, de todos los países, territorios y regiones.
Un hallazgo sorprendente es que casi el 30 por ciento del alcohol consumido en 2005 era alcohol “no registrado”, refiriéndose al alcohol no destinado al consumo, al alcohol elaborado en casa y al alcohol producido ilegalmente.
En algunas regiones, el alcohol no registrado constituye más de la mitad de todo el alcohol consumido.
“La cantidad de alcohol no registrado consumido es un problema particular, ya que su consumo no se ve afectado por las políticas de salud pública sobre el alcohol, como los impuestos, que pueden moderar el consumo”, dijo Jürgen Rehm, Ph.D., autor del estudio.
“Mejorar las políticas de control del alcohol presenta una de las mayores oportunidades para prevenir gran parte de la carga para la salud causada por el consumo de alcohol”, dijo Shield.
"Para mejorar estas políticas, se necesita información sobre la cantidad de alcohol que consumen las personas y cómo las personas consumen alcohol, y esa es exactamente la información que presenta este artículo".
Fuente: Centro de Adicciones y Salud Mental
