El consumo de café durante el embarazo se relaciona con un mayor riesgo de obesidad en los niños
Incluso el consumo moderado de café durante el embarazo, una o dos tazas por día, se asocia con un mayor riesgo de sobrepeso u obesidad en niños en edad preescolar y escolar, según un nuevo estudio escandinavo publicado en la revista. BMJ abierto.
Si bien los hallazgos no muestran que la cafeína sea la causa directa del sobrepeso, los investigadores aún alientan a las mujeres embarazadas a tener precaución cuando se trata de café u otras bebidas con cafeína.
“Puede haber una buena razón para aumentar la restricción del máximo recomendado de tres tazas de café por día. La cafeína no es un medicamento que deba consumirse ”, dice la Dra. Verena Sengpiel, profesora asociada de obstetricia y ginecología en la Academia Sahlgrenska, Suecia, y médica especialista en el Departamento de Obstetricia y Ginecología del Hospital Universitario Sahlgrenska.
Investigadores de la Academia Sahlgrenska, en colaboración con el Instituto Noruego de Salud Pública, evaluaron los datos de 50,943 mujeres embarazadas, en una de las encuestas de salud de mujeres embarazadas más grandes del mundo, el Estudio de cohorte de madres e hijos de Noruega (MoBa).
Los hallazgos revelan que los niños nacidos de madres que consumieron cafeína durante el embarazo tienen un mayor riesgo de tener sobrepeso en la edad preescolar y escolar.
Los niños fueron seguidos hasta los ocho años. El sobrepeso en la infancia se ha asociado anteriormente con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2 más adelante en la vida.
Por ejemplo, la proporción de niños de cinco años que tenían sobrepeso u obesidad era un 5 por ciento mayor en el grupo cuyas madres tenían el mayor consumo de cafeína en el estudio, en comparación con aquellos cuyas madres tenían el menor consumo de cafeína.
Es importante destacar que el vínculo entre el consumo de cafeína durante el embarazo y el riesgo de crecimiento excesivo y sobrepeso u obesidad en los niños se encontró en mujeres que habían seguido la cantidad recomendada de consumo de cafeína para mujeres embarazadas.
Según la Agencia Nacional de Alimentos de Suecia, las mujeres embarazadas no deben consumir más de 300 miligramos de cafeína al día, lo que equivale a tres tazas de café o seis tazas de té negro.
Los nuevos hallazgos están respaldados por al menos otros dos estudios; sin embargo, estos incluyeron significativamente menos participantes y menos fuentes de cafeína. Esta vez se incluyeron café, té, chocolate, bebidas energéticas y otras fuentes.
“En los países nórdicos, el café es la fuente principal, mientras que las mujeres en, por ejemplo, Inglaterra reciben la mayor cantidad de cafeína del té negro. Si nos fijamos en las madres del grupo de edad más joven, se trata de bebidas energéticas. Incluimos diferentes fuentes en el estudio y encontramos una asociación similar entre el consumo de cafeína de estas diferentes fuentes y el crecimiento de los niños ", dijo Sengpiel.
En general, se considera que el entorno gestacional es importante para apagar y encender los genes y la programación metabólica durante toda la vida. Estudios anteriores en animales, en los que los embriones fueron expuestos a cafeína en el útero, también muestran un crecimiento excesivo y enfermedad cardiometabólica en la descendencia.
"Incluso si se necesitan más estudios antes de que podamos decir lo que realmente significa este hallazgo, la cafeína es una sustancia que puede elegir para reducir el consumo o abstenerse por completo durante el embarazo", dijo Sengpiel.
Fuente: Universidad de Gotemburgo
