Comer emocionalmente después de una mala ruptura puede no conducir a un aumento de peso

Ir por esa pinta de helado después de una mala ruptura puede no causar tanto daño como crees.Un nuevo estudio muestra que a pesar de la confusión emocional, las personas, en promedio, no informan haber aumentado de peso después de una ruptura.

El estudio, que incluyó a investigadores de Penn State, investigó el concepto alemán de "kummerspeck" (aumento de peso excesivo debido a la alimentación emocional) que se traduce literalmente como "tocino de duelo".

Según los investigadores, aunque acumular comida después de una ruptura puede haber tenido sentido para los humanos hace miles de años, los humanos modernos pueden haber dejado de serlo.

“La comida era mucho más escasa en el entorno ancestral, por lo que si su pareja lo abandonaba, podría haber dificultado mucho la recolección de alimentos”, dijo la Dra. Marissa Harrison, profesora asociada de psicología en Penn State Harrisburg.

“Puede que tuviera sentido si nuestros antepasados ​​acumulaban comida después de una ruptura. Pero nuestra investigación mostró que, si bien es posible que las personas ahoguen sus penas en helado durante uno o dos días, los humanos modernos no tienden a aumentar de peso después de una ruptura ".

Los hallazgos se publican en el Revista del Consorcio de Estudios Evolutivos.

Los investigadores dicen que está bien documentado que las personas a veces usan la comida como una forma de lidiar con los sentimientos negativos y que la alimentación emocional puede conducir a elecciones de alimentos poco saludables. Debido a que las rupturas pueden ser estresantes y emocionales, pueden desencadenar una alimentación emocional.

Además, la dinámica de las relaciones antiguas puede haber hecho que el aumento de peso después de una ruptura fuera evolutivamente ventajoso.

“Por supuesto que las mujeres modernas ahora tienen trabajo y acceso a recursos, pero en ese entonces, era probable que las mujeres fueran más pequeñas y necesitaran más protección y ayuda con los recursos”, dijo Harrison.

“Si su pareja los dejara o los abandonara, estarían en problemas. Y lo mismo podría haber sucedido con los hombres. Dado que la comida no es tan abundante en el mundo ancestral, puede haber tenido sentido que la gente se atiborra para ganar peso ".

Harrison también señaló que la existencia de la palabra “kummerspeck” en sí misma sugería que existía el fenómeno.

El equipo de investigación realizó dos estudios para probar la teoría de que es más probable que las personas aumenten de peso después de la ruptura de una relación. En el primer experimento, reclutaron a 581 personas para que completaran una encuesta en línea sobre si habían pasado recientemente por una ruptura y si habían ganado o perdido peso en el plazo de un año después de esa ruptura.

La mayoría de los participantes (62,7 por ciento) no informaron cambios de peso. Los investigadores se sorprendieron con este resultado y decidieron realizar un estudio adicional.

Para el segundo experimento, los investigadores reclutaron a 261 nuevos participantes para realizar una encuesta diferente y más extensa que la utilizada en el primer estudio. La nueva encuesta preguntó si los participantes habían experimentado alguna vez la disolución de una relación a largo plazo y si habían ganado o perdido peso como resultado.

La encuesta también preguntó sobre las actitudes de los participantes hacia su expareja, qué tan comprometida estaba la relación, quién inició la ruptura, si los participantes tendían a comer emocionalmente y cuánto les gustaba la comida en general.

Si bien todos los participantes informaron haber experimentado una ruptura en algún momento de sus vidas, la mayoría de los participantes (65,13 por ciento) no informaron cambios de peso después de la disolución de la relación.

“Nos sorprendió que en ambos estudios, que incluyeron grandes muestras de la comunidad, no encontráramos evidencia de kummerspeck”, dijo Harrison. “Lo único que encontramos fue que en el segundo estudio, las mujeres que ya tenían una propensión a comer emocionalmente aumentaron de peso después de la ruptura de una relación. Pero no era común ".

Harrison agregó que los resultados pueden tener implicaciones clínicas.

“Podría ser información útil para los médicos o consejeros con pacientes que tienden a comer emocionalmente”, dijo Harrison. "Si su cliente está atravesando una ruptura y ya se involucra en una alimentación emocional, este puede ser un momento en el que necesite un apoyo adicional".

Victoria Warner, una estudiante graduada de Penn State Harrisburg, fue la autora principal de este estudio. Samantha Horn de Penn State Harrisburg y Susan Hughes de Albright College también participaron en este trabajo.

Fuente: Penn State