Soy un comedor muy quisquilloso

Según todas mis investigaciones, no tengo ningún trastorno alimentario. Ni siquiera tengo una báscula, no tengo ganas de cambiar mi apariencia y mi peso no es algo en lo que ni siquiera piense. Sin embargo, la comida está gobernando mi vida. Tengo un problema cada vez mayor con lo que me meto en la boca.

Básicamente creo que todo te va mal. Tóxico para el cuerpo en una escala saludable. Solo comeré frutas o verduras que sean orgánicas, lavadas y sin magulladuras y buscaré productos de temporada. No comeré carne de res, cerdo ni pollo. Básicamente, no hay mamíferos debido a la forma en que se procesan en todos esos productos químicos y luego se sientan en el estante albergando todo tipo de bacterias y enfermedades. No como pan ni pasta. Leo los ingredientes en todo lo que compro. No como queso ni bebo leche por la caseína y la lactosa y leo que hay sangre y pus en los lácteos. Tengo una estantería llena de libros para amantes de la comida. Intento estar lo más cerca posible de un vegano crudo. Nunca como fuera a menos que sepa todo sobre el restaurante. Tomo varios suplementos en lugar de una comida real porque temo que podría estar introduciendo toxinas en mi cuerpo. Prefiero morir de hambre que comer alimentos poco saludables. Y debido a eso ... estoy muy enfermo. Tengo muy bajo peso y poca energía a pesar de todas las frutas y verduras orgánicas. No tengo un trastorno alimentario según la psicología, pero mi vida está en desorden debido a la comida.

¿Qué me pasa y qué puedo hacer para recuperar algo de control sobre mi vida? Tengo 2 hijos que también están sufriendo por la forma estricta en que selecciono la comida. Ambos tienen bajo peso y me preocupo constantemente por las deficiencias de vitaminas que puedan tener. (30 años, de EE. UU.)

Respondido por Holly Counts, Psy.D. el 2018-05-8

A.

R: Tiene razón en que no hay un diagnóstico real en el DSM-V (el libro que usamos para diagnosticar trastornos psicológicos) para lo que está describiendo, pero se está discutiendo una condición que suena similar a la que está sufriendo. La ortorexia se ha descrito como una obsesión malsana por comer alimentos saludables. Es muy similar a otros trastornos alimentarios y también tiene elementos del trastorno obsesivo compulsivo (TOC) y puede ser bastante peligroso. Consulte el enlace a continuación para obtener más información:

https://www.nationaleatingdisorders.org/orthorexia-nervosa

Le sugiero que busque tratamiento de alguien que se especialice en trastornos alimentarios y también comience a trabajar con un nutricionista o dietista. Esto es especialmente importante porque puede reconocer que su obsesión por la comida no solo está afectando su salud, sino también la salud de sus hijos.

Todo lo mejor,

Dr. Holly Counts