La dieta mediterránea puede beneficiar tanto a la mente como al cuerpo
La dieta mediterránea ha ganado una amplia aceptación durante los últimos 30 años como una dieta que combina comida de buen sabor, una pizca de vino y un estilo de vida saludable que incorpora actividad física.
La nueva investigación es la primera investigación que combina y revisa 12 estudios de investigación diferentes sobre el impacto de la dieta y las funciones cognitivas.
Los investigadores descubrieron que la dieta tenía un impacto positivo en la función cognitiva, pero un efecto inconsistente en el deterioro cognitivo leve.
Hasta ahora no ha habido una revisión sistemática de la investigación en la que se revisen una serie de estudios sobre la dieta mediterránea y la función cognitiva en busca de consistencias, tendencias comunes e inconsistencias.
Un equipo de investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Exeter llevó a cabo la revisión sistemática e informan sus hallazgos en la revista. Epidemiología.
El equipo analizó 12 trabajos de investigación elegibles, 11 estudios observacionales y un ensayo de control aleatorio.
En nueve de los 12 estudios, una mayor adherencia a una dieta mediterránea se asoció con una mejor función cognitiva, menores tasas de deterioro cognitivo y un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer.
Sin embargo, los resultados para el deterioro cognitivo leve fueron inconsistentes.
Una dieta mediterránea generalmente consiste en niveles más altos de aceite de oliva, verduras, frutas y pescado. Una mayor adherencia a la dieta significa una mayor ingesta diaria de frutas y verduras y pescado, y una menor ingesta de carne y productos lácteos.
El estudio fue dirigido por la investigadora Iliana Lourida.
Según Lourida: "La comida mediterránea es deliciosa y nutritiva, y nuestra revisión sistemática muestra que puede ayudar a proteger el cerebro envejecido al reducir el riesgo de demencia".
Aunque el vínculo entre la adherencia a una dieta mediterránea y el riesgo de demencia no es nuevo, el estudio es el primero en analizar sistemáticamente toda la evidencia existente.
Ella agregó: “Nuestra revisión también destaca inconsistencias en la literatura y la necesidad de más investigación. En particular, se necesita investigación para aclarar la asociación con el deterioro cognitivo leve y la demencia vascular ".
Como en la mayoría de las investigaciones aplicadas, el primer paso es el descubrimiento de un vínculo entre la dieta y la mejora de las habilidades cognitivas. La investigación adicional con ensayos clínicos aleatorios determinará si existe una verdadera relación de causa y efecto, y si la adherencia a una dieta mediterránea protege contra la demencia o no.
Fuente: Universidad de Exeter
