Omega 3 fuertemente vinculado al comportamiento y el aprendizaje en los niños
"De una muestra de casi 500 escolares, encontramos que los niveles de ácidos grasos Omega-3 en la sangre predijeron significativamente el comportamiento y la capacidad de aprendizaje de un niño", dijo el coautor Paul Montgomery, Ph.D., del Centro de la Universidad de Oxford para Intervención basada en evidencias en el Departamento de Política e Intervención Social.
"Los niveles más altos de Omega-3 en la sangre, y DHA en particular, se asociaron con una mejor lectura y memoria, así como con menos problemas de conducta según la calificación de padres y maestros", dijo.
Para el estudio, se tomaron muestras de sangre de 493 escolares, de entre siete y nueve años. Se pensaba que todos los niños tenían habilidades de lectura por debajo del promedio, según las evaluaciones nacionales a la edad de siete años o los juicios actuales de sus maestros.
Los análisis de sus muestras de sangre revelaron que, en promedio, poco menos del dos por ciento del total de ácidos grasos en sangre de los niños eran Omega-3 DHA (ácido docosahexaenoico) y el 0,5 por ciento eran Omega-3 EPA (ácido eicosapentaenoico), con un total de 2,45. por ciento para estos Omega-3 de cadena larga combinados. Esto está por debajo del mínimo del 4 por ciento recomendado por los principales científicos, con un 8-12 por ciento considerado óptimo, informaron los investigadores.
Los padres también informaron sobre la dieta de sus hijos, lo que reveló a los investigadores que casi nueve de cada diez niños de la muestra comían pescado menos de dos veces por semana y casi uno de cada diez nunca comía pescado.
"" Obviamente, no se pueden conocer las implicaciones para la salud a largo plazo de niveles tan bajos de Omega-3 en sangre en los niños ", dijo el coautor, el Dr. Alex Richardson.
"Pero este estudio sugiere que muchos, si no la mayoría de los niños del Reino Unido, probablemente no estén obteniendo suficiente omega-3 de cadena larga que todos necesitamos para tener un cerebro, corazón y sistema inmunológico saludables".
“Eso es motivo de gran preocupación porque descubrimos que un nivel bajo de DHA en sangre estaba relacionado con un comportamiento y un aprendizaje más deficientes en estos niños. La mayoría de los niños que estudiamos tenían niveles sanguíneos de Omega-3 de cadena larga que en los adultos indicarían un alto riesgo de enfermedad cardíaca.
Esto fue consistente con los informes de sus padres de que la mayoría de ellos no cumplió con las pautas dietéticas actuales para la ingesta de pescado y marisco. De manera similar, pocos tomaron suplementos o alimentos enriquecidos con estos Omega-3 ”, dijo.
Los hallazgos se basan en estudios previos realizados por los mismos investigadores, que muestran que la suplementación dietética con Omega-3 DHA mejoró tanto el progreso en la lectura como el comportamiento en los niños de la población escolar en general que tenían dificultades con la lectura.
Su investigación anterior ha demostrado los beneficios de la suplementación con omega-3 de cadena larga (EPA + DHA) para niños con TDAH, dispraxia, dislexia y afecciones relacionadas.
Fuente:Más uno
