¿La comida reconfortante está causando su depresión?
Este artículo invitado de YourTango fue escrito por Nicole Burley.Bueno, es oficial. ¡Ahora no hay absolutamente ninguna razón para comer comida rápida! Para aquellos de ustedes que siempre supieron que la comida rápida no era saludable pero la comieron de todos modos porque los hacía sentir felices, les tengo una noticia desafortunada.
Un estudio publicado recientemente en el Journal Of Public Health Nutrition mostró que las personas que comían hot dogs, hamburguesas y pizza tenían un 51% más de probabilidades de sufrir depresión que aquellas que rara vez o nunca comían esas cosas. ¡Ay!
¿Entiendes lo que eso significa? Significa que es posible que su Happy Meal no lo esté haciendo muy feliz. De hecho, la comida a la que puede haber estado recurriendo cuando se sentía triste, solo o deprimido está contribuyendo a esos sentimientos.
¿Cómo puede ser esto?
Después de todo, se supone que comer comida chatarra te da consuelo y te anima, ¿no es así? ¿Quién no ha recurrido a la pizza y al helado después de una mala ruptura? ¿Quién no ha comido una canasta entera de papas fritas cuando se sintió solo?
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Bueno, esto me lleva a una de mis analogías favoritas: no se puede llenar la bañera con el fregadero de la cocina. Ten paciencia conmigo por un momento, ¿no?
Ya sea que quiera llamarlo “comer emocionalmente” o “comerse sus sentimientos” o “medicar con comida”, la verdad es que muchos de nosotros usamos la comida por razones distintas a la de nutrir nuestras células.
Celebramos con comida, lloramos con comida y, a menudo, recurrimos a la comida cuando las cosas no salen como queremos. Nos hemos acostumbrado mucho a utilizar la comida como antídoto para nuestras emociones.
Hay dos razones por las que nos hacemos esto:
1. Es algo así como funciona.
No estamos totalmente equivocados aquí. La comida rápida y la comida chatarra está cargada (quiero decir, cargada) de azúcar, grasa y sal, lo que realmente hacer cambia la química de tu cerebro. Estas sustancias (azúcar, grasa y sal) realmente te harán sentir "feliz" en un sentido químico. Existe evidencia que muestra que el azúcar tiene el mismo efecto en su cerebro que ¡cocaína!
Por lo tanto, si comes alimentos con una gran dosis de azúcar, grasa y sal (como la comida rápida), definitivamente obtendrás un "golpe" temporal y fugaz de falsa felicidad. Lo mismo sería cierto si tomaras un trago de heroína, pero ¿quién piensa que ese es una buena manera de manejar sus sentimientos?
2. Los sentimientos de tristeza y el hambre son fáciles de confundir.
Piénsalo. Cuando te sientes triste, enojado o solo, hay una cierta punzada en el estómago. Se siente vacío y vacío, como si algo necesitara ser llenado.
Los sentimientos de hambre física, cuando su cuerpo realmente está pidiendo comida, también pueden sentirse como un vacío agitado. Las sensaciones son similares. Sin embargo, nos metemos en problemas cuando no podemos distinguir entre nuestras emociones y solo necesitamos un sándwich.
Esto me lleva a mi analogía.Tratar de calmar sus sentimientos comiendo comida rápida y pasteles es como intentar llenar la bañera con el fregadero de la cocina. Nunca sucederá. Uno no tiene nada que ver con el otro. ¡La plomería no tiene ninguna relación!
Si estás triste y deprimido, ninguna cantidad de papas fritas va a cambiar eso. Los sentimientos necesitan una voz. Necesitan ser expresados, escuchados y procesados.
Los sentimientos no saben qué hacer con una caja de agujeros de rosquilla, que es en parte la razón por la que es posible comer tantos y todavía sentir "hambre" (¡su falta de valor nutricional también es un factor!).
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Es por eso que los resultados de este nuevo estudio son aún más preocupantes. La gente está recurriendo a esta comida rápida altamente procesada, producida comercialmente, que se ahoga en azúcar, grasa y sal, en parte porque están buscando la “solución rápida” de ese fugaz subidón químico.
Pero, en realidad, las secuelas de alimentos tan baratos y de mala calidad los están conduciendo por el camino de la depresión. Se convertirá en un ciclo sin fin a menos que tomemos algunos pasos importantes para detenerlo en seco.
- Consuma alimentos de verdad Los alimentos enteros que no hayan sido procesados hasta la muerte le darán a su cuerpo la nutrición real que necesita para funcionar y sentirse satisfecho. Hay una diferencia entre sentirse "lleno" y sentirse realmente "satisfecho" con su comida.
Elija granos integrales, frijoles, verduras, frutas, nueces, semillas, alimentos que se vean como cuando salieron del suelo o de un árbol, y no podrá evitar experimentar un nuevo nivel de satisfacción y nutrición que es fácil reconocer.
- Evite el exceso de azúcar, sal y grasa siempre que sea posible ¿Qué se considera "exceso"? Bueno, es posible que no le guste la respuesta, pero la verdad es que su cuerpo solo necesita alrededor de 8 cucharaditas de azúcar al día para funcionar. Son aproximadamente dos pequeños trozos de fruta entera. ¡Cualquier cosa más allá de eso sería un exceso! También solo necesita alrededor de 1 cucharadita de sal por día.
Para que te hagas una idea, ¡una sola porción de pizza contiene un poco más de 1 cucharadita de sal! En cuanto a la grasa, su cuerpo necesita grasa para funcionar, pero, idealmente, no más del 12-20% de sus calorías diarias deberían provenir de la grasa. ¡Muchos artículos de comida rápida contienen más del 50% de grasa en sí mismos!
- Conozca la diferencia entre sus emociones y el hambre física No intente llenar su bañera abriendo el fregadero de la cocina. Si está triste, enojado o solo, entonces debe lidiar con esas emociones de una manera honesta y saludable.
Llora, exprésate, confronta a la persona que te ha lastimado o busca a un entrenador o terapeuta profesional para que te ayude a manejar tus sentimientos de una manera que te sirva. Aprenda a reconocer las señales reales de hambre de su cuerpo, a comer bien cuando tenga hambre y a detenerse cuando esté satisfecho.
¿Recurre a la comida cuando se siente triste, feliz o solo? ¿Crees que realmente ayuda? ¡Me encantaría saber de ti en este caso!
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