Septiembre es el mes nacional de las comidas familiares

Ahora en su tercer año, el Mes de las comidas familiares tiene como objetivo alentar a las personas a reservar tiempo al menos algunos días a la semana para convocar a la familia en torno a una comida casera. Las investigaciones han concluido una y otra vez que cuando las familias comen juntas, los niños son más felices y obtienen mejores calificaciones, la familia está más unida y unida emocionalmente, todos comen mejor y tanto la salud de la familia como el presupuesto de la familia se benefician. Un estudio de 2010 de la Universidad de Columbia encontró que los adolescentes que comían con frecuencia con sus familias tendían a consumir drogas con menos frecuencia. Otro estudio, este en Cornell, mostró que los niños que comen cenas familiares tenían menos signos de depresión. Entonces, ¿por qué la gente no lo hace con la frecuencia que les gustaría?

A menudo, los padres me dicen que simplemente no tienen tiempo. Hay muchas cosas que se pueden interponer en el camino. Los adultos tienen trabajos, obligaciones familiares (como el cuidado de ancianos), trabajo voluntario o político, tiempo en el gimnasio y mantener la conexión con su pareja y una vida social. Hay que hacer las compras, las tareas del hogar, el mantenimiento del hogar y el cuidado de los niños. La mayoría de los niños tienen tarea y participan en deportes y actividades. Los adolescentes están navegando por la complicada escena social y comenzando a tener citas. Y un nuevo desafío es el tirón y la distracción de la tecnología. Parece imposible reunir a todos al mismo tiempo alrededor de la misma mesa, y mucho menos preparar una comida sana.

¿El resultado? Un estudio reciente del grupo Toluna muestra que casi la mitad (47%) de los padres dice que comparte menos comidas con su familia que cuando eran pequeños. Y, sin embargo, ese mismo estudio de Toluna muestra que el 78% de las familias ven cenar juntos como una prioridad. La buena noticia es que casi todas (99%) de las familias encuestadas informaron que comían al menos una comida juntos como familia a la semana. Y cuatro de cada cinco (85%) suelen cenar juntos en familia cuatro o más noches a la semana (lo que representa más de la mitad de las cenas cada semana). El problema para la mayoría de estas familias no es que nunca coman juntas, sino que les gustaría hacerlo con más frecuencia.

Para lograrlo, muchos padres necesitan repensar la idea de que no hay "tiempo". Probablemente no sea que no haya tiempo. Es más probable que necesiten ver cómo eligen usarlo para determinar si hay "tiempo" para más cenas en casa con la familia.

Considere esto: hay 168 horas en cada semana. La hora de comer juntos, desde la preparación hasta la limpieza, puede llevar menos de una hora y media. Depende de cada uno de nosotros, como padres, pensar en cómo podemos sentarnos en familia para, digamos, 4 comidas a la semana. Eso es 1,5 horas x 4 cenas = 6 horas en total de su semana. Si quieren cenar juntos en 5 noches, solo suman 7.5 horas de su semana dedicadas a comidas familiares. ¡Solo usted puede decidir si vale de 6 a 7 ½ horas a la semana para la salud, la felicidad y la unión de la familia! Solo usted puede determinar si puede exprimir otra hora y media a la semana de sus horarios colectivos para tener un tiempo adicional para comer juntos.

7 formas de aumentar los horarios de las cenas familiares

Si desea aumentar la cantidad de veces a la semana que su familia cena junta, podría ser útil considerar estos consejos:

1. Asegúrese de que los adultos estén de acuerdo: En estos días, cada vez más padres jóvenes no crecieron con las comidas familiares regulares. Si usted y su pareja no se ponen de acuerdo sobre cuántas veces a la semana es importante convocar a la familia en torno a una comida agradable, será casi imposible que suceda. Comience con una conversación sobre los beneficios de las comidas familiares y llegue a una decisión clara y mutua sobre la frecuencia con la que establecerá una hora para la cena familiar.
2. Programe las comidas familiares. Haga que comer juntos sea una prioridad en lugar de algo que sucederá solo si todos están cerca. Si todo el mundo sabe, por ejemplo, que las comidas familiares se realizan los lunes, martes, miércoles y jueves a las 6:00 y el domingo a las 5:00, se programarán otras actividades en torno a ellos, al menos la mayor parte del tiempo.
3. Se Flexible. A veces, los padres tienen que trabajar hasta tarde para un proyecto especial o trabajar en un turno de noche. A veces, las prácticas deportivas u otras actividades de los niños competirán con su hora de comida preferida. Sea creativo: puede programar una cena más temprano para que todos puedan estar allí. Un refrigerio saludable por la tarde puede hacer posible que la cena ocurra más tarde. Si. A veces, es todo lo que podemos hacer para que todos salgan a pastar de la olla de cocción lenta para acomodar los horarios en competencia y alimentar a todos. No pierda de vista el objetivo de reunir a la familia con regularidad para compartir comida y conversar.
4. Incluya a todos en la planificación. Cuando todos en un hogar (especialmente los adolescentes) participan en la planificación, tienen un mayor interés en los planes. Revise periódicamente con toda la familia lo que es práctico y manejable como horario de comida familiar.
5. Concéntrate en el tiempo, no en la cena. Recuerde que las comidas para llevar de vez en cuando o las comidas que se pueden preparar en 15 minutos aún pueden ser nutritivas, económicas y suficientes para una comida familiar. Si realmente le encanta cocinar comidas gourmet, hágalo, pero preferiblemente con los niños. Los niños que cocinan con sus padres tienen menos probabilidades de ser quisquillosos con la comida y es más probable que se queden a comer. Preparar la comida juntos puede ser una experiencia tan vinculante como comerla.
6. Prohibir la tecnología en la mesa. Si la hora de comer es importante para la unión familiar, cada miembro debe estar realmente presente y no distraerse con un teléfono, la televisión o una tableta. Los niños aprenden el arte de la conversación escuchando y hablando. Si no tiene práctica, busque algunos temas para iniciar discusiones o juegos de palabras en Internet para iniciar una conversación familiar. Dedique unos minutos a dejar que cada miembro de la familia comparta su día.
7. Mantenga felices los horarios de las comidas. La hora de la cena no es el momento de regañar, regañar, quejarse o disciplinar. Es el momento de dejar de lado todo eso y centrarse en los aspectos positivos de ser una familia. Interésate en lo que interesa a los niños. Expanda su mundo incluyéndolos en debates sobre eventos comunitarios y mundiales. Comparta chistes e historias. Cuando la gente se lo pasa bien, querrá hacerlo con más frecuencia.