Osteoporosis: calcio, vitamina D y prevención

Una nutrición adecuada es crucial para las articulaciones, discos, cuerpos vertebrales y otras partes de la columna vertebral saludables. El desgaste diario de los tejidos blandos o los traumatismos pueden afectar los ligamentos, los tendones y los músculos y causar dolor en el cuello o la espalda, según el nivel de la columna que esté lesionado. La osteoporosis es un ejemplo de una enfermedad que puede empeorar cuando la nutrición es deficiente.

Al igual que otras partes de su cuerpo, la columna necesita combustible de alta calidad (p. Ej., Una dieta bien balanceada) para la renovación celular, que es esencial para la curación y puede ayudar a prevenir un problema relacionado con la columna en el futuro. Para reparar el daño óseo y del tejido conectivo, su cuerpo requiere cantidades adecuadas de ciertas vitaminas y nutrientes. Los minerales, como el calcio y el magnesio y otros nutrientes, como la vitamina D, son especialmente importantes para la salud ósea y del tejido conectivo.

La columna necesita combustible de alta calidad (p. Ej., Una dieta bien balanceada) para la renovación celular, que es esencial para la curación y puede ayudar a prevenir un problema relacionado con la columna en el futuro.

¿Qué afecta el calcio en el cuerpo?
El calcio juega un papel esencial en la construcción de huesos fuertes. Comer alimentos ricos en calcio y evitar aquellos que causan la pérdida de calcio puede ayudarlo a alcanzar y mantener niveles saludables de calcio. Sin embargo, varios factores influyen en el metabolismo del calcio en el cuerpo.

• Las bebidas que contienen cafeína, como el café y las bebidas gaseosas, pueden hacer que el calcio se excrete en la orina antes de que pueda ser absorbido.
• Algunas bebidas de cola tienen altos niveles de fósforo que pueden alterar el metabolismo del calcio.
• Si su tracto digestivo está inflamado o tiene una acidez incorrecta debido al estrés crónico o una afección médica, es posible que su cuerpo no pueda metabolizar adecuadamente el calcio. Por lo tanto, el calcio puede pasar a través del tracto digestivo antes de ser absorbido.

Es importante abordar estos problemas para garantizar que su cuerpo absorba el calcio que sus huesos y cuerpo necesita. Su médico puede recomendar un suplemento de calcio.

Cómo funciona el magnesio
El magnesio es otro mineral tan importante como el calcio para tener huesos fuertes. Se requiere magnesio para que el calcio ingrese a los huesos. El magnesio también es necesario para activar la vitamina D.

¿Qué puede contribuir a la deficiencia de magnesio?

• Al igual que el calcio, el magnesio a menudo se excreta en la orina antes de que pueda usarse. El estrés puede empeorar esto.
• El consumo de alcohol puede contribuir a la pérdida de magnesio, así como a algunos medicamentos recetados para tratar enfermedades cardíacas y presión arterial alta.
• La dieta estadounidense típica no contiene la cantidad diaria recomendada de magnesio. Considere: si se lesiona o desarrolla una enfermedad ósea (p. Ej., Osteopenia, osteoporosis) que requiere reparación ósea, es posible que necesite más de la cantidad diaria recomendada de magnesio.

Si le preocupan los factores que podrían reducir su nivel de magnesio o aumentar su necesidad de magnesio, pregúntele a su médico si un suplemento de magnesio podría ser beneficioso para usted.

Papel de la vitamina D en la absorción de calcio
Podría pensar en la vitamina D como el guardián que abre el camino para que su cuerpo absorba el calcio del tracto digestivo de su cuerpo. La vitamina D no solo ayuda a prevenir la pérdida ósea; Desempeña un papel importante en la reconstrucción de hueso nuevo. Además, fortalece el colágeno, una proteína que se encuentra en los huesos, tendones y músculos.

Cómo aumentar la vitamina D
Hay varias formas de obtener la vitamina D que su cuerpo necesita para garantizar una buena salud ósea.

• La luz del sol estimula la producción de vitamina D en su piel. Pero a medida que envejece, la capacidad de su cuerpo para producir vitamina D a partir de la luz solar disminuye.
• La dieta es otra forma de aumentar sus niveles de vitamina D. La vitamina D se encuentra en el aceite de hígado de bacalao y en algunos tipos de pescado (caballa, salmón, sardinas y atún).
• Además, hay muchos alimentos que se han enriquecido con vitamina D. Estos incluyen cereales, leche, jugo de naranja y yogurt.

Si no está expuesto a suficiente luz solar, no coma suficientes alimentos fortificados con vitamina D, o su dieta es muy baja en grasas, lo que le dificulta la absorción de vitamina D de sus alimentos. Es posible que deba tomar un suplemento de vitamina D. Su médico puede medir los niveles de vitamina D en su sangre para ayudarlo a decidir qué suplemento podría ser mejor para usted, teniendo en cuenta su edad y los factores de riesgo para la osteopenia y la osteoporosis.

Alimente con alimentos buenos y nutritivos
Cuando tiene dolor de espalda o cuello debido a una lesión o enfermedad, una buena nutrición puede ayudar a la curación y puede ayudar a controlar su dolor y su capacidad para funcionar. Las diferentes afecciones de la columna tienen algunos requisitos nutricionales diferentes.

Por ejemplo, a las personas con osteoporosis a menudo se les recomienda tomar un suplemento de calcio / magnesio (se recomienda la forma de citrato). Los pacientes con osteoporosis también deben tomar vitamina D.

Si tiene una afección inflamatoria, podría beneficiarse de los nutrientes antioxidantes como la vitamina E. Se recomiendan productos naturales, no sintéticos, de vitamina E con tocoferoles mixtos.

Además, debe incluir pescado fresco en su dieta y tomar un suplemento de aceite de pescado.

Con las recomendaciones de su médico, las siguientes recomendaciones nutricionales generales pueden ayudarlo a mantener su columna vertebral sana:

• Beba al menos 8 vasos grandes de agua o té de hierbas al día.
• Elimine los azúcares simples y la harina blanca refinada de su dieta.
• Evite los alimentos envasados ​​con conservantes y colorantes añadidos.
• Tome un suplemento multivitamínico / mineral de alta calidad 3 veces al día.
• Si tiene artritis u otras afecciones inflamatorias, tome un suplemento de aceite de pescado puro que contenga EPA y DHA.
• Tome de 800 a 1, 000 UI de vitamina D3 diariamente (más si tiene antecedentes de malabsorción [incapacidad para absorber nutrientes]).

En resumen, su médico es la mejor fuente de recomendaciones sobre su dieta y la necesidad de vitaminas y suplementos. Tenga en cuenta que algunas vitaminas y suplementos pueden interferir o causar efectos secundarios cuando se toman con ciertos medicamentos, incluidos los medicamentos recetados. Si está programado para un procedimiento de columna vertebral, asegúrese de que su médico sepa exactamente qué vitaminas, suplementos y hierbas toma.

Ver fuentes

Metodista de Houston. La guía del paciente sobre nutrición y columna vertebral. El ortópodo. http://www.houstonmethodist.org/orthopedics/where-does-it-hurt/back/nutrition/. Consultado el 12 de noviembre de 2015.