En un estudio de laboratorio, el estrés elevado puede prevenir la pérdida de peso
La investigación de laboratorio en ratones y en modelos celulares sugiere que una proteína puede evitar que las personas que están bajo mucho estrés pierdan peso.
Investigadores de salud de la Universidad de Florida (UF) descubrieron que el estrés crónico estimula la producción de betatrofina, una proteína que luego inhibe una enzima involucrada en el metabolismo de las grasas.
Los resultados de la investigación se han publicado en la revista BBA Biología Molecular y Celular de Lípidos.
El hallazgo de que el estrés crónico estimula la producción de betatrofina vuelve a examinar más de cerca la proteína, una vez aclamada como una terapia innovadora para la diabetes.
Si bien las últimas propiedades de la betatrofina aún no se han probado en un entorno clínico, un investigador dijo que los hallazgos tienen implicaciones potenciales para los humanos.
"La betatrofina reduce la capacidad del cuerpo para descomponer la grasa, lo que subraya un vínculo entre el estrés crónico y el aumento de peso", dijo Li-Jun Yang, M.D., profesor e investigador principal en el departamento de patología, inmunología y medicina de laboratorio de la Facultad de Medicina de la UF.
En el presente estudio, los modelos de ratón que experimentaron estrés metabólico produjeron significativamente más betatrofina, y sus procesos normales de quema de grasa se ralentizaron notablemente.
Estas observaciones son importantes porque arrojan nueva luz sobre los mecanismos biológicos que vinculan el estrés, la betatrofina y el metabolismo de las grasas, dijo Yang.
La betatrofina causó revuelo en el mundo científico en 2013, cuando un estudio de la Universidad de Harvard sugirió que podría aumentar la cantidad de células beta productoras de insulina en personas con diabetes. Otros investigadores concluyeron más tarde que no tuvo tal efecto.
Ahora parece que la betatrofina tiene un papel importante, aunque menos celebrado: los resultados proporcionan evidencia experimental de que el estrés dificulta la descomposición de la grasa corporal, según Yang y el coautor Yuan Zhang, M.D.
El grupo de Yang hizo varios hallazgos novedosos, incluido que la betatrofina es una proteína relacionada con el estrés. También descubrieron por qué una mayor cantidad de betatrofina conduce a una menor quema de grasa: suprime la lipasa de triglicéridos adiposos, una enzima que descompone la grasa almacenada.
Los experimentos con células derivadas de ratones y humanos se utilizaron por primera vez para establecer el papel de la betatrofina en la regulación de la grasa corporal, dijo Yang. A continuación, los investigadores estudiaron cómo aumentaban los niveles de betatrofina a medida que los modelos de ratón experimentaban estrés ambiental y metabólico.
Ambos tipos de estrés aumentaron la producción de betatrofina en el tejido graso y el hígado. Ese hallazgo estableció que la betatrofina es una proteína relacionada con el estrés, dijo Yang.
Si bien los investigadores aún tienen que probar el efecto de la betatrofina sobre el metabolismo de las grasas en los seres humanos, Yang dijo que los nuevos hallazgos explican cómo la reducción del estrés puede ser beneficiosa. Si bien el estrés leve a corto plazo puede ayudar a las personas a desempeñarse mejor y superar situaciones difíciles, el estrés a largo plazo puede ser mucho más perjudicial.
“El estrés hace que acumule más grasa, o al menos ralentiza el metabolismo de las grasas. Esta es otra razón más por la que es mejor resolver situaciones estresantes y llevar una vida equilibrada ”, dijo Yang.
Fuente: Universidad de Florida