Ejercicio + Dieta saludable = Mente fuerte

La participación constante en la actividad física, el consumo de frutas y verduras y no ser obeso parece estar relacionado con un mejor funcionamiento cognitivo.

El estudio de adultos canadienses mayores y jóvenes es uno de los primeros en investigar las relaciones entre la actividad física y el consumo de frutas y verduras y el efecto que tiene en el cerebro de los adultos jóvenes y mayores.

Los hallazgos aparecen en el Revista de salud pública.

La participación regular en la actividad física y la alimentación saludable se ha asociado durante mucho tiempo con un riesgo reducido de una variedad de afecciones crónicas. En el caso de los adultos mayores, existe una creciente evidencia de que el ejercicio puede retrasar la aparición del deterioro cognitivo.

De manera similar, se ha demostrado que los compuestos que se encuentran en las frutas y verduras combaten enfermedades y ayudan a mantener procesos saludables en el cuerpo.

Dadas las crecientes tasas de inactividad y obesidad en el mundo, los investigadores están interesados ​​en comprender la relación entre grupos de factores de riesgo para el deterioro cognitivo y cómo los factores del estilo de vida pueden ayudar a prevenirlo o retrasarlo.

Estudios previos en España y Corea han demostrado que los adultos mayores que comen más frutas y verduras se desempeñan mejor en actividades de estimulación mental que los adultos mayores que informan comer una cantidad menor.

El nuevo estudio examinó datos transversales de 45.522, de 30 años de edad o más, participantes del componente anual de 2012 de la Encuesta de salud comunitaria canadiense.

La función cognitiva se evaluó mediante una sola pregunta de seis niveles del Índice de utilidades de salud, que evaluó los procesos mentales, como el pensamiento, la memoria y la resolución de problemas. Los participantes fueron analizados por edad, nivel de actividad física, índice de masa corporal e ingesta diaria de frutas y verduras.

Utilizando modelos lineales generales y análisis de mediación, los investigadores evaluaron la relación entre estos factores y la función cognitiva general de los participantes.

Los resultados mostraron que niveles más altos de actividad física, comer más frutas y verduras y tener un IMC en el peso normal (18.5-24.9 kg / m2) o en el rango de sobrepeso (25.0-29.9 kg / m2) se asociaron con una mejor función cognitiva. tanto en adultos jóvenes como en adultos mayores.

Además, a través de un análisis de mediación (a través de la prueba de Sobel), se determinó que niveles más altos de actividad física pueden ser en parte responsables de la relación entre un mayor consumo diario de frutas y verduras y un mejor rendimiento cognitivo.

La Dra. Alina Cohen, Ph.D., explica: “Factores como adherirse a un estilo de vida saludable, incluida una dieta rica en nutrientes esenciales, hacer ejercicio regularmente y tener un perfil cardiovascular adecuado, parecen ser formas efectivas de preservar la función cognitiva y retrasar el deterioro cognitivo ".

Además, “Es pertinente que desarrollemos una mejor comprensión de los comportamientos de por vida que pueden contribuir al deterioro cognitivo en la vejez mediante la implementación de un enfoque de duración de vida mediante el cual se estudian colectivamente a los adultos más jóvenes, de mediana edad y mayores, y donde el riesgo de estilo de vida los factores se evalúan antes de un diagnóstico de demencia ".

Fuente: Oxford University Press / EurekAlert