La percepción del ejercicio como diversión ayuda a controlar la dieta
Para algunos, el beneficio calórico de un buen entrenamiento a menudo se ve anulado por un mayor consumo de calorías posterior. Ese tazón de helado o papas fritas y salsa se convierte en una recompensa por la rutina de la caminadora.
Una nueva investigación sugiere un remedio: la forma en que percibe el entrenamiento hace una gran diferencia en cómo se siente y actúa más adelante.
Los científicos de Cornell aprendieron que si piensa en un ejercicio como una "carrera divertida" o como un merecido descanso, comerá menos después.
Los investigadores de Cornell Food y Brand Lab utilizaron dos estudios para llegar a sus conclusiones. Los adultos fueron guiados en una caminata de dos kilómetros alrededor de un pequeño lago y se les dijo que sería una caminata de ejercicio o una caminata escénica.
En el primer estudio, 56 adultos completaron su caminata y luego se les dio el almuerzo. Aquellos que creían que habían estado en una caminata de ejercicio sirvieron y comieron un 35 por ciento más de pudín de chocolate de postre que aquellos que creían que habían estado en una caminata escénica.
En el segundo estudio, 46 adultos recibieron refrigerios a media tarde después de su caminata. Aquellos que pensaban que habían hecho una caminata de ejercicio comieron 206 calorías más de M & M, que era más del doble (124 por ciento más) que aquellos a quienes se les había dicho que estaban en una caminata escénica.
"Ver su caminar como ejercicio los llevó a estar menos felices y más fatigados", dijo la autora principal Carolina Werle, Ph.D., de la Escuela de Administración de Grenoble en Francia.
Juntos, estos estudios apuntan a una razón por la cual las personas en programas de ejercicio a menudo se encuentran aumentando de peso. Según Werle, la idea es que algunos deportistas tienden a recompensarse comiendo en exceso después de su entrenamiento.
Para los deportistas principiantes o veteranos, la conclusión es la siguiente: “Haga todo lo posible para que su entrenamiento sea divertido. Reproduzca música, mire un video o simplemente agradezca que está haciendo ejercicio en lugar de trabajar en la oficina ", dijo el coautor Brian Wansink, Ph.D., director del Laboratorio de Alimentos y Marcas de Cornell.
"Cualquier cosa que te haga sonreír probablemente hará que comas menos", agregó.
El artículo, publicado este mes en Cartas de marketing, también fue coautor del Dr. Collin Payne de la Universidad Estatal de Nuevo México.
Fuente: Universidad de Cornell
