Es posible que los negros no obtengan los mismos beneficios para la salud del consumo moderado que los blancos

Si bien el consumo moderado de alcohol se ha relacionado con un menor riesgo de mortalidad entre los blancos, no parece tener el mismo efecto protector entre los negros, según un nuevo estudio realizado por investigadores de Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública.

Sus posibles beneficios también pueden variar según el género.

“Las pautas dietéticas actuales recomiendan un consumo moderado para los estadounidenses adultos que consumen bebidas alcohólicas. Nuestro estudio sugiere que pueden ser necesarios refinamientos adicionales basados ​​en la raza / etnia ”, dijo el autor principal Chandra Jackson, Ph.D., investigador asociado en la escuela Chan y la Escuela de Medicina de Harvard.

Estudios anteriores han encontrado un vínculo entre el consumo moderado de alcohol y un menor riesgo de diabetes tipo II, enfermedad cardíaca y muerte prematura, pero esos estudios se realizaron entre poblaciones mayoritariamente blancas, y algunos estudios han sugerido que los negros pueden no experimentar una reducción de riesgo similar.

Para el nuevo estudio, los investigadores observaron datos de 152,180 adultos (25,811 negros y 126,369 blancos) de la Encuesta Nacional de Entrevistas de Salud de 1997-2002, con un seguimiento hasta 2006 para dar cuenta de las muertes.

Los participantes del estudio informaron sobre la cantidad de alcohol que bebían y con qué frecuencia; sobre factores sociodemográficos como educación, empleo e ingresos; sobre otros problemas de salud como el tabaquismo; y sobre su salud.

Los investigadores también tuvieron en cuenta la ausencia de "integración social" en la sociedad, como vivir en la pobreza o estar desempleado.

De acuerdo con estudios anteriores, los hallazgos mostraron que el 13 por ciento de los hombres blancos y el 24 por ciento de los hombres negros dijeron que nunca bebieron. Entre las mujeres, el 23 por ciento de las mujeres blancas y el 42 por ciento de las mujeres negras informaron que nunca bebieron.

Cuando los investigadores observaron la conexión entre el consumo de alcohol y la mortalidad, encontraron que variaba según la raza y el género. Para los hombres, el riesgo más bajo de mortalidad fue entre los hombres blancos que consumieron una o dos bebidas de tres a siete días a la semana y entre los hombres negros que no bebieron en absoluto.

Para las mujeres, el riesgo más bajo de mortalidad se encontraba entre las mujeres blancas que consumían una bebida al día de tres a siete días a la semana, y entre las mujeres negras que tomaban una bebida dos o menos días a la semana.

Los investigadores creen que se pueden necesitar más estudios para observar otros factores que podrían estar involucrados en el vínculo entre el alcohol y el riesgo de mortalidad, como ...

• estilo de vida relacionado con la dieta, la actividad física, el sueño, la experimentación juvenil versus el afrontamiento de las dificultades;
• estatus socioeconómico y otros marcadores de integración social;
• diferencias en las exposiciones físicas, químicas y sociales en entornos ocupacionales y residenciales;
• diferencias genéticas;
• y diferencias de género.

Los hallazgos se publican en el Revista estadounidense de salud pública.

Fuente: Escuela de Salud Pública de Harvard