Nutrición saludable a través de la modificación del comportamiento

Durante los últimos dos años he intentado controlar mi peso mediante la modificación de la conducta, la alimentación saludable y el ejercicio. Después de perder 190 libras con dieta y ejercicio, puedo asumir que soy muy capaz de tomar decisiones saludables; sin embargo, el fin de semana pasado ilustró cómo las emociones pueden contribuir a los deslices en el departamento de estilo de vida saludable. Soy tan humano como cualquier otra persona y terminé mi semana con un aumento de peso. A través de cada experiencia dolorosa, he aprendido mucho sobre cómo manejar mis emociones. Encontrar mi equilibrio interior siempre puede ser una lucha para mí y para muchos de ustedes también. El factor importante para encontrar mi equilibrio interior es modificar mi comportamiento mediante la disciplina y el establecimiento de metas.

El factor negativo en mi ecuación de elecciones de estilo de vida saludables son los eventos imprevistos, que por su propia naturaleza no se pueden planificar. Estos eventos imprevistos pueden ser el tráfico, un día estresante en el trabajo o una discusión con un miembro de la familia. Entonces, ¿cuál es el plan para las personas que luchan por elegir un estilo de vida saludable durante eventos estresantes?

Cuando se le invita a cenas, comidas al aire libre u otras funciones sociales, es mejor planificar con anticipación y siempre planificar los desafíos. Puede ser difícil de lograr, pero se puede lograr mediante la disciplina. Mantenerse enfocado en su objetivo puede ayudar enormemente: ¿Realmente desea comer tarta de queso después de una cena completa? ¿Puedes esperar y comer tarta de queso otro día cuando aún no hayas comido tu ingesta calórica diaria? Las respuestas deben ser no y sí, respectivamente. No te caerás al suelo y serás un completo desastre si no te comes ese trozo de tarta de queso, y sí, puedes esperar a comer algo después de un entrenamiento realmente intenso si haces de la comida un premio después de ellos.

La planificación también puede consistir en llevar un plato saludable a una función. Busque una receta saludable e invite a familiares y amigos a prepararla. Cuando comencé mi viaje de alimentación saludable, mi pareja en ese momento participaba en la preparación y cocina de alimentos saludables. Tener una ayuda de pareja no solo es divertido y educativo, sino que también puede ser romántico.

Si simplemente se muere de hambre y no puede esperar a la próxima comida, pruebe a comer zanahorias, apio o tiras de pimiento morrón con aderezo sin grasa. Esto podría ser un refrigerio saludable, menos de 100 calorías, y seamos realistas: no son 100 calorías las que engordan a una persona, es la falta de autodisciplina. Una vez que he tomado un refrigerio, ahí es donde se detiene. Encuentro algo más en lo que ocupar mi tiempo, como escuchar música, salir a caminar, llamar a un amigo por teléfono u organizar mi oficina. Aliviar el aburrimiento a través de actividades saludables también es una manera maravillosa de detener los comportamientos poco saludables, como comer bocadillos o comer en exceso.

Satisfacer sus necesidades calóricas diarias es otra forma de mantener su peso una vez que haya llegado al número con el que se sienta cómodo. Muchas personas con las que hablo sobre nutrición me dicen que apenas comen o se saltan el desayuno. Expreso mi sorpresa y les digo, ¡este es uno de sus mayores problemas! Todos deben comer al menos tres comidas al día y ocasionalmente incluir un refrigerio saludable. Si alguien no desayuna o se salta las comidas, está ralentizando su metabolismo y diciéndole a su cuerpo que mantenga la grasa. Saltarse las comidas también es un factor importante para comer en exceso. ¿Recuerda algún momento de su vida en el que no había comido durante muchas horas, y cuando finalmente se sentó a comer, consumió demasiado? Sé que puedo relacionarme con esto.

Comer en exceso se puede controlar comiendo tres comidas al día y manteniendo bocadillos bajos en calorías. Desde que he estado en mi viaje por la salud, ahora como más que nunca. Solo como de manera diferente al incluir productos lácteos bajos en grasa, granos integrales, vegetales, frutas, carnes magras u otras opciones altas en proteínas como el tofu o el requesón bajo en grasa.

Los objetivos son la clave para controlar el peso. Incluso si tengo un desliz, nunca dejo de lado mis objetivos, vuelvo al vagón. Nunca es demasiado tarde para retomar donde lo dejó y comenzar a trabajar en sus metas nuevamente.