Mejorar la dieta del esposo depende de que las parejas hablen
A menudo, un hombre se mantiene a dieta mientras está en casa para evitar conflictos, luego derrocha o incluso se da atracones de comida poco saludable cuando está fuera de casa.
“La clave para que los hombres casados adopten una dieta más saludable es que las parejas discutan y negocien los cambios nuevos y más saludables en el menú como equipo”, dijo Derek Griffith, Ph.D., profesor asistente de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Michigan.
Aunque el hallazgo parece obvio, la mayoría de las veces no sucede, según un nuevo estudio llamado "Ella cuida las comidas, punto". Las percepciones de los hombres afroamericanos sobre cómo sus esposas influyen en su conducta alimentaria y en su salud alimentaria ".
En el estudio, los investigadores mantuvieron reuniones de grupos focales con 83 hombres afroamericanos. La mayoría de los hombres dijo que sus esposas no los consultaban cuando los ayudaban a adoptar una dieta más saludable.
En muchos casos, a los maridos no les gustaban los cambios en la comida, aunque un médico ordenó una dieta más saludable. Sin embargo, en lugar de discutir este tema con su esposa y llegar a un punto en común sobre lo que comerían, los hombres permanecieron en silencio y se concentraron en mantener un hogar feliz.
De hecho, los únicos ejemplos encontrados de parejas que negocian opciones de alimentos saludables fueron beneficiosos para los niños en el hogar, dijo Griffith.
Los investigadores descubrieron que la falta de comunicación a menudo comprometía un cambio dietético significativo. Después de un pavo molido insípido por quinta noche consecutiva, algunos hombres se dirigían al buffet de todo lo que pueda comer para "un deslizamiento de comida".
“Creo que en la cena muchos hombres comen de manera más saludable, pero compensan la insatisfacción de no comer lo que quieren tomando decisiones menos saludables fuera de casa”, dijo Griffith.
Los proveedores de atención médica pueden mejorar el cumplimiento de los cambios en la dieta reconociendo que las esposas juegan un papel central en lo que los hombres comen en casa, dijo Griffith.
Los proveedores podrían instruir a la esposa sobre estrategias de comunicación y cambio de comportamiento para alentar y apoyar el nuevo comportamiento dietético.
"Los médicos podrían sugerir que los hombres mantengan una conversación discreta con sus esposas de manera que se asegure de que los esposos no duerman en el sofá esa noche", dijo Griffith.
El estudio fue publicado este mes en la revista Salud psicológica.
Fuente: Universidad de Michigan
