El consumo moderado de alcohol está vinculado a la adquisición de conocimientos

Un nuevo gran estudio prospectivo confirma una investigación previa que sugiere que niveles modestos de consumo de alcohol pueden mejorar los procesos cognitivos.

Investigadores noruegos estudiaron a más de 5.000 hombres y mujeres y descubrieron que el consumo moderado de vino se asocia de forma independiente con un mejor rendimiento en las pruebas cognitivas.

Se siguió a los sujetos (edad promedio de 58 años y sin accidente cerebrovascular) durante siete años durante los cuales se les evaluó con una variedad de pruebas de función cognitiva.

Entre las mujeres, hubo un menor riesgo de una mala puntuación en las pruebas para las que consumieron vino al menos cuatro o más veces durante dos semanas en comparación con las que bebieron menos de una vez durante este período.

Se observaron las asociaciones esperadas entre otros factores de riesgo para el funcionamiento cognitivo deficiente, es decir, puntuaciones más bajas en las pruebas entre las personas mayores, menos educadas, fumadores y personas con depresión, diabetes o hipertensión.

Desde hace mucho tiempo se sabe que "la gente moderada hace cosas moderadas".

Los autores afirman lo mismo: “Un efecto positivo del vino. . . también podría deberse a factores de confusión como el estatus socioeconómico y hábitos alimentarios y de estilo de vida más favorables ".

Los autores también informaron que no beber se asoció con un rendimiento cognitivo significativamente menor en las mujeres.

Como señalaron los autores, en cualquier estudio observacional existe la posibilidad de que otros hábitos de estilo de vida afecten la función cognitiva, y el presente estudio no pudo ajustarse a ciertos (como la dieta, los ingresos o la profesión) pero sí se ajustó a la edad. educación, peso, depresión y enfermedades cardiovasculares como sus principales factores de riesgo.

Los resultados de este estudio apoyan los hallazgos de investigaciones previas sobre el tema: En las últimas tres décadas, la asociación entre la ingesta moderada de alcohol y la función cognitiva se ha investigado en 68 estudios que incluyeron a 145,308 hombres y mujeres de diversas poblaciones con diferentes patrones de consumo.

La mayoría de los estudios muestran una asociación entre el consumo de alcohol de leve a moderado y una mejor función cognitiva y un riesgo reducido de demencia, incluida la demencia vascular y la enfermedad de Alzheimer.

Estos efectos podrían estar relacionados con la presencia en el vino de una serie de polifenoles (antioxidantes) y otros microelementos que pueden ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo con el envejecimiento.

Los mecanismos que se han sugerido para que el alcohol en sí mismo proteja contra el deterioro cognitivo incluyen efectos sobre la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias), coagulación (engrosamiento de la sangre y coagulación) y reducción de la inflamación de las paredes arteriales, mejorando el flujo sanguíneo.

Fuente: Boston University Medical Center