Hábitos saludables en lugar de una dieta estricta, lo mejor para bajar de peso

Un proyecto de investigación innovador arroja luz sobre cómo las personas sanas y delgadas pueden mantener su físico con solo un esfuerzo modesto. La clave, según los investigadores de Cornell Food and Brand Lab, es evitar una dieta restrictiva.

En el estudio, los investigadores desarrollaron un Registro Global de Peso Saludable en línea (anteriormente llamado Slim by Design Registry) para descubrir los comportamientos de salud de quienes mantienen un peso saludable.

Se invitó a adultos con peso saludable a inscribirse en el registro y luego responder preguntas sobre la dieta, el ejercicio y las rutinas diarias (consulte la infografía para obtener más detalles sobre los participantes del registro).

El análisis del investigador de 147 participantes adultos del Registro reveló algunos comportamientos rutinarios comunes de quienes se mantienen saludables y delgados.

Es decir, el 96 por ciento informó haber desayunado, el 42 por ciento hizo ejercicio cinco o más veces a la semana y el 50 por ciento se pesó al menos una vez a la semana.

Increíble, la dieta no era parte de la solución delgada para la mayoría de los participantes. Seguir siendo consciente de la dieta es una consideración importante.

Específicamente, aunque el 74 por ciento de los participantes nunca o rara vez hizo dieta, el 92 por ciento informó estar consciente de lo que comía.

Como parte de sus hábitos que conducen al control de peso, el 44 por ciento informó al menos una estrategia no restrictiva (como escuchar las señales internas, cocinar en casa y comer alimentos no procesados ​​de alta calidad).

Según el coautor del estudio, Brian Wansink, Ph.D., director del Food and Brand Lab y autor del libro Slim by Design, lo que más se destacó en estos hallazgos fue que:

“La mayoría de las personas delgadas no emplean dietas restrictivas ni regímenes de salud intensos para mantener un peso saludable. En cambio, practican hábitos fáciles como no saltarse el desayuno y escuchar señales internas. Si tiene problemas de peso, intente agregar estas prácticas simples a su rutina, ¡se sorprenderá de lo fácil que es estar saludable! "

Fuente: Cornell Food & Brand Lab