Los chicos más jóvenes que están "fortaleciendo" pueden enfrentar los peligros de una alimentación desordenada
Los adultos jóvenes que se ven a sí mismos como escuálidos y que hacen ejercicio para ganar peso pueden estar en riesgo de comportamientos alimentarios desordenados orientados a la musculatura, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de los Hospitales Infantiles Benioff de la Universidad de California en San Francisco (UCSF).
Estos comportamientos incluyen uno o más de los siguientes: comer más o de manera diferente para aumentar de peso o aumentar y / o usar suplementos dietéticos o esteroides anabólicos para lograr el mismo objetivo.
Los hallazgos, publicados en el Revista internacional de trastornos alimentarios, revelan que el 22 por ciento de los hombres jóvenes y el 5 por ciento de las mujeres jóvenes, de entre 18 y 24 años, exhiben estos comportamientos alimentarios desordenados.
Si no se tratan, estos comportamientos pueden escalar a dismorfia muscular, caracterizada por una dieta rígida, un exceso de ejercicio obsesivo y una preocupación extrema por el físico, dicen los investigadores.
“Algunos trastornos alimentarios pueden ser difíciles de diagnosticar”, dijo el primer autor Jason Nagata, M.D., de la División de Medicina de Adolescentes y Adultos Jóvenes de UCSF.
"A diferencia de la anorexia nerviosa, que los padres o pediatras pueden identificar fácilmente, los trastornos alimentarios para aumentar el volumen pueden enmascararse como hábitos saludables y, debido a esto, tienden a pasar desapercibidos".
En su forma más extrema, puede provocar insuficiencia cardíaca o sobreesfuerzo, así como dismorfia muscular, que se asocia con el aislamiento social y la depresión, dijo Nagata.
Para el estudio, los investigadores evaluaron los datos de 14.891 adultos jóvenes estadounidenses, que habían sido seguidos durante siete años. Los investigadores querían ver si los primeros datos, cuando la edad promedio de los participantes era de 15 años, revelaban algo sobre sus percepciones y hábitos que pudieran servir como señales de advertencia.
Descubrieron que los adolescentes varones que hacían ejercicio específicamente para aumentar de peso tenían un 142 por ciento más de probabilidades de sufrir este tipo de trastornos alimentarios; entre las adolescentes, las probabilidades aumentaron en un 248 por ciento. Los niños que se percibían a sí mismos con bajo peso tenían un 56 por ciento más de probabilidades; en las niñas, las probabilidades eran un 271 por ciento más altas. El tabaquismo y el consumo de alcohol en los niños y el tabaquismo en las niñas aumentaron moderadamente las probabilidades.
Además, ser afroamericano aumentó las probabilidades en un 66 por ciento en los niños y en un 181 por ciento en las niñas. La identidad no heterosexual, sobre la que se les preguntó a los participantes cuando llegaron a la edad adulta, no resultó ser un factor de riesgo, dijeron los investigadores.
En la edad adulta joven, el 6,9 por ciento de los hombres informó el uso de suplementos para aumentar de peso o desarrollar músculo y el 2,8 por ciento dijo que usaba esteroides anabólicos. El uso por parte de mujeres jóvenes fue significativamente menor, 0,7% y 0,4%, respectivamente.
“Los suplementos son una caja negra, ya que no están regulados”, dijo Nagata. “En casos extremos, los suplementos pueden causar daño hepático y renal. Los esteroides anabólicos pueden causar problemas de salud a corto y largo plazo, como testículos encogidos, retraso en el crecimiento y enfermedades cardíacas ".
Según Nagata, algunas pistas de comportamiento que pueden indicar riesgo de dismorfia muscular incluyen una dieta altamente restrictiva que omite grasas y carbohidratos, pesaje compulsivo y revisión de la apariencia, y mucho tiempo dedicado al ejercicio que puede afectar las actividades sociales.
Fuente: Universidad de California-San Francisco
