Las 10 mejores especias para un cerebro sano
Considere agregar estas 10 especias a continuación a su dieta actual, o mejor aún cocine con ellas para mejorar la salud general del cerebro y ayudar a prevenir, o al menos evitar el deterioro cognitivo futuro. Estas especias principales han sido estudiadas extensamente por el psiquiatra de renombre mundial Dr. Daniel Amen, y se discuten ampliamente en muchas de sus publicaciones y libros, incluido uno de sus últimos Cambia tu cerebro, cambia tu vida. Él recomienda las 10 especias siguientes para incorporarlas en todas sus dietas para tener un cerebro más feliz y saludable.
Cúrcuma
La cúrcuma, que se encuentra en el curry, contiene una sustancia química que se ha demostrado que reduce las placas y los ovillos en el cerebro, que se cree que es responsable de la aparición de la enfermedad de Alzheimer.
Azafrán
En 3 estudios específicos que realizó el Dr. Amen, se encontró que un extracto de azafrán es tan efectivo como un medicamento antidepresivo en el tratamiento de personas con depresión mayor y diversos trastornos de ansiedad.
Sabio
Existe una sólida evidencia científica de que la salvia ayuda a mejorar y fortalecer el hipocampo de nuestro cerebro, que es responsable de la memoria.
Se ha demostrado que la canela ayuda a regular la atención y el enfoque. Además, ayuda a regular el azúcar en la sangre, lo que disminuye la hormona del hambre Grelina, al tiempo que aumenta la leptina, la hormona de la saciedad responsable de la plenitud.
La albahaca, un adorno de pizza antioxidante común, es responsable de mejorar el flujo sanguíneo al corazón y al cerebro, y tiene propiedades antiinflamatorias adicionales que ofrecen protección contra la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia.
El tomillo es responsable de aumentar la cantidad de DHA, un ácido graso esencial en el cerebro. El DHA es responsable de jugar un papel central en la salud del cerebro. De hecho, una ingesta óptima de DHA es especialmente esencial para que las madres embarazadas y lactantes soporten un desarrollo cerebral adecuado en sus hijos.
El orégano, especialmente el orégano seco, tiene entre 30 y 40 veces el poder antioxidante curativo del cerebro de los arándanos crudos, 46 veces más que la quercetina que se encuentra en la piel de las manzanas y 56 veces más que las fresas, lo que la convierte en una de las células cerebrales más poderosas. protectores del planeta.
El ajo promueve un mejor flujo sanguíneo al cerebro y en realidad funciona deteniendo / matando las células cancerosas del cerebro en un estudio de 2007.
El jengibre puede potencialmente hacerte más inteligente. Un estudio que combinó el jengibre con el ginkgo biloba sugiere que sí, y actualmente se están realizando más estudios con el objetivo de replicar esos hallazgos anteriores. El extracto de raíz de jengibre también puede ser beneficioso en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson y para aquellos que sufren de migraña / tensión / dolores de cabeza en racimo.
Romero
Un estudio reciente destacó los efectos beneficiosos del romero en la disminución del deterioro cognitivo en personas con demencia. Fresco o seco funcionará.
A pesar de nuestro modelo genético, muchas cosas relacionadas con nuestra salud en general están realmente en nuestras manos y se encuentran específicamente en la naturaleza. Aproveche el poder que tiene personalmente al incorporar estas especias curativas en su dieta y será recompensado con un cerebro más feliz y saludable a largo plazo.
