"Discardia": cómo darse un gusto moderadamente
En su ensayo "Panaderías", describe visitar sus panaderías favoritas y comer sus pasteles favoritos: galletas de granola, pan de pizza, pain au chocolat, galletas con chispas de chocolate con nueces, rosquillas de pistacho, por toda la ciudad de Nueva York.
Mientras leía, pensaba: "Zoikes, ¿cómo puede comer todos estos pasteles todo el tiempo sin efectos negativos para la salud?"
Entonces Ephron explica:
Tengo la suerte de vivir en el paraíso de los carbohidratos y tengo la suerte de tener un síndrome (¿trastorno?) Que mi esposo llama Discardia: la tendencia a tirar las cosas después de unos pocos bocados a menos que me enamore o tenga mucha hambre. Gracias a Dios por Discardia, o sería alguien a quien tendrían que sacar de mi casa con una grúa.
Cuando leí esto, pensé: "¡Es una moderadora clásica!"
He llegado a la conclusión de que cuando se trata de la tentación, las personas son "moderadores" o "abstencionistas". (Responda este cuestionario para averiguar qué es usted).
A los moderadores les va mejor cuando se entregan a la moderación, y les entra el pánico si les dicen que "nunca" pueden tener o hacer algo. Encuentran que un poco de indulgencia los satisface y, a menudo, pierden el interés después de algunos bocados. Por lo tanto, ¡Discardia!
A los abstemios, por el contrario, les resulta difícil empezar algo una vez que han comenzado, pero no les preocupan las cosas que están fuera de los límites. Lo hacen mejor cuando no tienen ese primer bocado. Soy 100% abstemio, y la vida se convirtió mucho mas facil para mí cuando me di cuenta de eso. Como explicó mi hermana la sabia, también abstencionista, “las patatas fritas son mi kriptonita. Los dejé y ahora estoy libre de papas fritas ".
Un amigo moderador me dijo: "Tengo una barra de chocolate fino en mi escritorio y todos los días tengo un cuadrado".
Dije: "Nunca podría hacer eso, esa barra de chocolate me perseguiría hasta que se fuera". (Desde entonces me enteré de que muchos, muchos moderadores mantienen una barra de chocolate escondida en algún lugar).
No existe una forma correcta o incorrecta, solo lo que funciona para un individuo en particular. Si bien renunciar a algo (como pasteles) puede parecer difícil, para mí está lejosmás fácil de lo que sería comer solo tres bocados de una rosquilla de pistacho.
"Discardia" de Delia Ephron es un gran ejemplo del comportamiento del moderador, y un gran ejemplo de cómo el comportamiento de una persona puede o no adaptarse a otra.
En mi libroMejor que antes, sobre cómo podemos cambiar nuestros hábitos, tengo un capítulo sobre la estrategia de abstención. (Para reservar, haga clic aquí: compre temprano y con frecuencia).La abstinencia funciona muy bien para algunas personas y no para otras. Abstenerse no funcionaría para Delia Ephron; Discardia no funcionaría para mí.
Debido a que la moderación a menudo se considera un ideal y porque suena tan agradable y menos rígido, muchas personas asumen que son moderadores. Por lo que he observado, muchas personas son en realidad Abstencionistas. Podríatú comer tres bocados de una galleta de chocolate con nueces? No pude. Pero puedo pasar por esa panadería. Si ha intentado, sin éxito, actuar como moderador, déle una oportunidad al enfoque de abstencionista. Sé que suena más difícil, pero en realidad, para los abstemios, esmás fácil.
Moderadores, ¿tenéis un hábito como Discardia?
Abstencionistas, ¿suena esto como algo que harían?
Además del problema de abstencionista / moderador, algunas personas se sentirán muy incómodas ante la idea de un desperdicio deliberado de alimentos.
También …
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