Los hábitos de sueño anormales pueden llevar a un aumento de peso en adultos
Quedarse despierto hasta tarde y dormir menos puede ser una de las razones por las que el 69 por ciento de los estadounidenses, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, tienen sobrepeso o son obesos.
Un nuevo estudio sugiere que los adultos sanos que se acuestan tarde y tienen restricciones crónicas del sueño pueden ser más susceptibles al aumento de peso debido al mayor consumo de calorías durante las horas de la noche.
En la muestra sana más grande y diversa estudiada hasta la fecha bajo condiciones controladas de laboratorio, los resultados muestran que los sujetos con restricción de sueño que pasaron solo cuatro horas en la cama de 4 a.m. a 8 a.m. durante cinco noches consecutivas ganaron más peso que los sujetos de control que estaban en la cama durante 10 horas cada noche a partir de las 10 pm hasta las 8 a.m.
El estudio encontró un aumento general en la ingesta calórica durante la restricción del sueño, que se debió a un aumento en la cantidad de comidas consumidas durante el período nocturno de vigilia adicional.
Los investigadores también encontraron que la proporción de calorías consumidas de la grasa era mayor durante las horas de la noche que en otros momentos del día.
"Aunque estudios epidemiológicos anteriores han sugerido una asociación entre la duración del sueño breve y el aumento de peso / obesidad, nos sorprendió observar un aumento de peso significativo durante un estudio de laboratorio", dijo la autora principal Andrea Spaeth, estudiante de doctorado en psicología de la Universidad de Pensilvania. .
El estudio, que aparece en la edición de julio de la revista DORMIR, se llevó a cabo en el Laboratorio de Sueño y Cronobiología del Hospital de la Universidad de Pensilvania.
Los investigadores asignaron al azar a 225 personas sanas, no obesas, con edades comprendidas entre los 22 y los 50 años. Los sujetos fueron asignados a la condición de restricción o control del sueño y pasaron hasta 18 días consecutivos en el laboratorio.
Las comidas se servían en horarios programados y siempre había comida disponible en la cocina del laboratorio para los participantes que querían comer en otros momentos del día. Los sujetos podían moverse pero no se les permitía hacer ejercicio. Se les permitió mirar televisión, leer, jugar videojuegos o realizar otras actividades sedentarias.
El estudio también encontró que durante la restricción del sueño, los hombres aumentaron más de peso que las mujeres y los afroamericanos ganaron más peso que los caucásicos.
"Entre los sujetos con restricción de sueño, también hubo diferencias significativas de género y raza en el aumento de peso", dijo Spaeth.
“Los afroamericanos, que tienen un mayor riesgo de obesidad y es más probable que duerman poco habitualmente, pueden ser más susceptibles al aumento de peso en respuesta a la restricción del sueño. Los estudios futuros deberían centrarse en identificar los mecanismos fisiológicos y de comportamiento que subyacen a esta mayor vulnerabilidad ".
Fuente: Academia Estadounidense de Medicina del Sueño