La importancia de una buena nutrición durante la recuperación
Los hábitos alimentarios en la recuperación temprana pueden marcar la diferencia entre mantenerse limpio y tener una recaída.
A medida que la epidemia de opioides combinada con un aumento en el abuso de drogas ilegales se propaga por todo el país, se necesitan más que nunca servicios efectivos de tratamiento por abuso de sustancias y opciones de recuperación para pacientes hospitalizados. Dado que la Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio ha hecho que estos servicios tengan cobertura obligatoria, se ha enfocado una lente mucho más nítida en lo que se ofrece y su tasa de éxito. Como fundador de Nutrition In Recovery, David Wiss, MS, RDN, no entiende por qué el papel fundamental de una buena nutrición en la recuperación temprana está siendo ignorado en gran medida por las rehabilitaciones y las instalaciones de vida sobria. En la recuperación a largo plazo, David sabe íntimamente lo desafiante que puede ser la lucha por restaurar la salud personal después del daño causado por la adicción.
Ya sea que un cliente viva en una casa de bajo costo y sin lujos que viva sobria o en una lujosa y ultra costosa rehabilitación de Malibú, es muy dudoso que sus necesidades nutricionales estén siendo atendidas. Dada la naturaleza frágil de la sobriedad temprana a medida que el cuerpo comienza a recuperarse lentamente de un estado tóxico de abuso de sustancias químicas, una buena nutrición puede desempeñar un papel esencial para mantener a alguien en la recuperación temprana en el camino correcto. ¿Por qué los profesionales de la recuperación no querrían brindar a sus clientes este apoyo adicional en su batalla para lograr una sobriedad sostenible? Sin embargo, una y otra vez, David ve que se ignora este elemento fundamental de la recuperación biológica. En una clínica, David tuvo que cambiar el nombre de su grupo de “Nutrición en recuperación” a “Autocuidado en recuperación” porque la compañía de seguros rechazó la nutrición como una modalidad aceptable de tratamiento.
Como explica David, “Vivimos en tiempos de nutrición complicados. No tengo todas las respuestas. Lo que sí sé es que podemos usar la nutrición para el empoderamiento, en lugar de para el desempoderamiento. Podemos enseñar a las personas en recuperación temprana cómo comer para alimentarse en lugar de simplemente como "recompensa" (estimular la actividad de la dopamina). Esta práctica puede reconectar lentamente el cerebro, cambiar el paladar y preparar al individuo para una vida de bienestar. Los resultados del tratamiento deberían ser mucho más altos de lo que son, por lo que debemos abordar los aspectos biológicos de la adicción. Esto incluye la química del cerebro, las hormonas y las bacterias intestinales, todas las cuales se ven profundamente afectadas por lo que comemos. Sentarse todo el día en grupos de psicoterapia sin centrarse en la nutrición es una gran injusticia para los clientes. La neurobiología de la adicción exige más atención y acción ".
En lugar de promover una vida de bienestar que comienza en la recuperación temprana, la mayoría de las rehabilitaciones y las vidas sobrias simplemente les dan a sus clientes prácticamente lo que quieren comer dentro de su presupuesto de alimentos. Aunque las razones detrás de tal indulgencia son profundamente diferentes cuando se compara una casa sobria de bajo nivel con una rehabilitación de alto nivel, los resultados son esencialmente los mismos. Los clientes terminan queriendo el subidón de azúcar que refleja los sentimientos de sus adicciones pasadas, la fiebre de la dopamina, en lugar de abrazar la buena nutrición que puede ayudar a salvar sus vidas. Con frecuencia, esto parece consumir varias bebidas energéticas y bebidas de café endulzadas al día.
Para obtener más información sobre por qué es importante centrarse en una buena nutrición durante la recuperación de una persona, consulte el resto del artículo principal original ¿Por qué los rehabilitadores descuidan la buena nutrición? en The Fix.
