Textos de seguimiento de alimentos + actividad = pérdida de peso

Las investigaciones han demostrado que llevar un diario de actividades y alimentos es una forma eficaz de perder peso.

Para muchos de nosotros, sin embargo, la tarea de llevar una cuenta detallada de lo que comemos y cómo hacemos ejercicio, ya sea electrónicamente o con lápiz y papel, es engorrosa.

Desafortunadamente, cuando las personas dejan de registrar su ingesta y producción, también pueden dejar de perder peso.

El seguimiento de esta información a través de mensajes de texto podría ahorrar tiempo y mejorar la probabilidad de que las personas sigan su rutina de recuperación, dicen los investigadores de la Universidad de Duke.

Su estudio, publicado en la edición en línea de la Revista de investigación médica en Internet, encontró que después de seis meses, 26 mujeres obesas que usaban mensajes de texto diarios como parte de la intervención de pérdida de peso Shape Plan perdieron casi 3 libras, mientras que otras 24 que siguieron los métodos tradicionales ganaron 2 1/2 libras. La edad promedio de los participantes fue de 38 años.

Los mensajes de texto diarios se centraron en el seguimiento de objetivos de comportamiento personalizados (es decir, sin bebidas azucaradas, 10,000 pasos por día) junto con breves comentarios y consejos.

Todas las mañanas, los participantes recibían un mensaje de texto de un sistema automatizado que decía: "Envíe un mensaje de texto con el número de pasos que caminó ayer, el número de bebidas azucaradas y si comió comida rápida".

Según cómo respondieron al mensaje de texto, el sistema automatizado envió otro mensaje de texto con comentarios personalizados y un consejo.

“Los mensajes de texto se han vuelto omnipresentes y pueden ser un método eficaz para simplificar el seguimiento de las conductas de dieta y ejercicio”, dijo la autora principal Dori Steinberg, Ph.D., Investigadora postdoctoral de obesidad en el Programa de Prevención de la Obesidad de Duke.

La mensajería de texto ofrece varias ventajas en comparación con otros métodos de autocontrol, dijo:

  • A diferencia de los diarios de dieta y ejercicio basados ​​en la web, los datos de un mensaje de texto se pueden ingresar rápidamente en casi todas las plataformas de telefonía móvil. Esto proporciona más portabilidad, seguimiento casi en tiempo real y más accesibilidad para recibir comentarios personalizados;
  • Estudios anteriores muestran que la adherencia a largo plazo al monitoreo tradicional es deficiente, posiblemente porque requieren mucho tiempo y mano de obra, requieren amplias habilidades de aritmética y alfabetización, y pueden percibirse como una carga;
  • Los mensajes de texto se han limitado convencionalmente a unas 15-20 palabras por mensaje, reduciendo así el detalle y la carga cognitiva que se requiere para documentar las conductas de dieta y ejercicio.

El estudio se centró principalmente en ayudar a las mujeres negras obesas a perder peso (el 82 por ciento de los participantes eran negros).

Los investigadores dijeron que eso se debe a que el 59 por ciento de las mujeres negras son obesas y muchas usan teléfonos celulares. Esta combinación hace que los mensajes de texto sean una buena forma de llegar a esta población de alto riesgo.

Aproximadamente la mitad de los participantes enviaron mensajes de texto todos los días durante el programa de seis meses, y el 85 por ciento envió mensajes de texto al menos dos días a la semana. La mayoría de los participantes informaron que enviar mensajes de texto fue fácil y les ayudó a alcanzar sus objetivos.

El desafío clave en la pérdida de peso es ayudar a las personas a mantener su peso a largo plazo. Entonces, el siguiente paso es ver si los mensajes de texto pueden ayudar a las personas a mantener la pérdida de peso.

“Dada la creciente utilización de dispositivos móviles, los mensajes de texto pueden ser una herramienta útil para perder peso, particularmente entre las poblaciones que más necesitan un tratamiento para perder peso”, dijo Steinberg.

Fuente: Universidad de Duke

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