Por qué los padres compran alimentos poco saludables para sus hijos
Una nueva investigación espera arrojar luz sobre estas preguntas.
Los caracteres y logotipos reconocibles incitan a los niños a hacer pedidos repetidos de una variedad de productos, incluidos alimentos y bebidas de bajo valor nutricional. Para comprender mejor el impacto de los medios en la salud de los niños, un equipo de investigadores examinó el "factor de la queja". El "factor de la queja" es la tendencia de los niños, que son bombardeados con mensajes de los especialistas en marketing, a solicitar incansablemente los artículos anunciados.
Investigadores de la Escuela de Salud Pública Johns Hopkins Bloomberg entrevistaron a 64 madres de niños de 3 a 5 años entre octubre de 2006 y julio de 2007. Las madres respondieron preguntas sobre el entorno del hogar, ellas mismas, la demografía de sus hijos, el uso de los medios, los patrones de alimentación y compras, y solicitudes de artículos publicitados.
Los investigadores querían explorar si las madres de niños pequeños han experimentado este fenómeno y las estrategias para afrontarlo, y cómo lo han hecho.
"A medida que los investigadores continúan investigando los factores que influyen en la epidemia de obesidad infantil, la atención a menudo se centra en el marketing y el consumo de comida chatarra", dijo Dina Borzekowski, EdD, EdM, MA, autora principal del estudio y profesora asociada del Departamento de la Escuela Bloomberg. de Salud, Comportamiento y Sociedad.
“Claramente, los niños no son los principales compradores en los hogares, entonces, ¿cómo entran los alimentos y bebidas orientados a los niños y de baja nutrición en los hogares y las dietas de los niños pequeños? Nuestro estudio indica que, si bien el uso general de los medios de comunicación no se asoció con regaños, la familiaridad con los personajes comerciales de la televisión se asoció significativamente con tipos generales y específicos de regaños.
"Además, las madres mencionaron el empaque, los personajes y los comerciales como las tres fuerzas principales que obligan a sus hijos a regañar".
Los investigadores seleccionaron a las madres como sujetos de las entrevistas porque es más probable que actúen como "guardianas de la nutrición" en su hogar y controlen la compra y preparación de alimentos para los niños pequeños.
Los investigadores encontraron que los regaños parecían caer en tres categorías: regaños juveniles, regaños para probar los límites y regaños manipuladores.
Las madres mencionaron constantemente diez estrategias para lidiar con las molestias. Las estrategias incluyeron:
- ceder
- Gritando
- postergación
- distraer
- mantener la calma y ser consistente
- evitando el entorno comercial
- negociar y establecer reglas
- permitiendo elementos alternativos
- explicando el razonamiento detrás de las elecciones
- limitar la exposición comercial
"Nuestro estudio indica que las molestias manipuladoras y las quejas en general aumentaron con la edad", dijo Holly Henry, MHS, autora principal del estudio y candidata a doctorado en el Departamento de Salud, Comportamiento y Sociedad de la Escuela Bloomberg.
“Cuando se trata de las estrategias más comúnmente citadas para lidiar con los regaños, el 36 por ciento de las madres sugirió limitar la exposición comercial y el 35 por ciento de las madres sugirió simplemente explicar a los niños las razones detrás de hacer o no hacer ciertas compras.
“Ceder fue citado constantemente como una de las estrategias menos efectivas. Este estudio único ofrece una plataforma desde la cual proponer investigaciones y políticas futuras para disminuir las solicitudes repetidas de los niños de artículos publicitados ".
Borzekowski agrega: "Para abordar la obesidad infantil, puede ser necesario limitar la cantidad de publicidad de alimentos y bebidas que se muestra en la televisión comercial y otros medios, ya que esto puede disminuir las quejas de los niños por artículos no saludables".
Los resultados se publican en la edición de agosto de 2011 de la Revista de Infancia y Medios.
Fuente: Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins
