El efecto placebo puede hacer que el vino barato tenga un gran sabor
Una nueva investigación muestra que nuestras creencias preconcebidas sobre un producto pueden crear un efecto placebo tan fuerte que en realidad cambia la química de nuestro cerebro.
Por eso, cuando las personas beben vino barato, pero se les dice que es caro, lo valoran mucho, según los investigadores.
"Los estudios han demostrado que las personas disfrutan de productos idénticos, como el vino o el chocolate, más si tienen un precio más alto", Hilke Plassmann, Ph.D., de INSEAD, una escuela de negocios en Fontainebleau, Francia, y Bernd Weber, MD , de la Universidad de Bonn escriben en su estudio, que fue publicado en el Revista de investigación de mercados.
"Sin embargo, casi ninguna investigación ha examinado los procesos neuronales y psicológicos necesarios para que se produzcan tales efectos placebo de marketing".
En un experimento, se les dijo a los participantes que consumirían cinco vinos con un precio que oscilaba entre 90 y cinco dólares, mientras que se escaneaba su cerebro mediante una resonancia magnética. En realidad, bebieron solo tres vinos diferentes con dos precios diferentes.
Otro experimento utilizó etiquetas para generar expectativas positivas ("orgánicas") o negativas ("ligeras") de lo agradable que es un batido, anotaron los investigadores. Algunos consumieron batidos idénticos pero pensaron que serían orgánicos o regulares, mientras que otros consumieron batidos idénticos pero pensaron que serían ligeros o regulares.
Los participantes mostraron prejuicios significativos sobre el precio y el gusto, tanto en la forma en que calificaron el sabor como en su actividad cerebral medible, según los hallazgos del estudio.
Las lecturas de la resonancia magnética se relacionaron, en parte, con áreas específicas del cerebro que difieren de una persona a otra. Estas diferencias también están asociadas con diferencias conocidas en los rasgos de personalidad, según los investigadores.
Agregaron que pudieron determinar que las personas que eran fuertes buscadores de recompensas o que tenían poca conciencia física de sí mismos también eran más susceptibles a que su experiencia fuera moldeada por prejuicios sobre el producto.
"Comprender los mecanismos subyacentes de este efecto placebo proporciona a los especialistas en marketing herramientas poderosas", dijeron los investigadores en el estudio.
"Las acciones de marketing pueden cambiar los procesos biológicos subyacentes a una decisión de compra, lo que hace que el efecto sea muy poderoso".
Fuente: American Marketing Association
