La "vergüenza por la grasa" se relaciona con el aumento de peso, no con la pérdida de peso
La "vergüenza por la grasa" no fomenta la pérdida de peso en adultos con sobrepeso; de hecho, quienes experimentan este tipo de discriminación tienden a ganar más peso, según una nueva investigación de University College London (UCL).
En un estudio de cuatro años de 2,944 adultos del Reino Unido, aquellos que experimentaron discriminación de peso ganaron más de dos libras, mientras que aquellos que no perdieron una libra y media.
"Nuestro estudio muestra claramente que la discriminación por peso es parte del problema de la obesidad y no la solución", dijo la autora principal y psicóloga clínica Dra. Jane Wardle, directora del Centro de Conducta de Salud de Investigación del Cáncer del Reino Unido en UCL.
“El sesgo de peso se ha documentado no solo entre el público en general, sino también entre los profesionales de la salud, y muchos pacientes obesos informan que los médicos los tratan irrespetuosamente debido a su peso. Todos, incluidos los médicos, deben dejar de culpar y avergonzar a las personas por su peso y ofrecer apoyo y, cuando corresponda, tratamiento ".
La investigación, publicada en la revista Obesidad, va en contra de la percepción común de que la discriminación o "avergonzar a la grasa" tiende a llevar a los adultos con sobrepeso a perder peso. Los investigadores preguntaron a los participantes si experimentaban discriminación de peso en el día a día: ser tratados de manera irrespetuosa, recibir un mal servicio en las tiendas y ser acosados.
El estudio extrajo datos del English Longitudinal Study of Aging, un estudio de adultos de 50 años o más.
De los 2.944 participantes elegibles en el estudio, el cinco por ciento informó discriminación de peso. Esto varió desde menos del uno por ciento de los que estaban en la categoría de "peso normal" al 36 por ciento de los identificados como "obesos mórbidos".
No hubo grandes diferencias en la discriminación entre hombres y mujeres.
Dado que la investigación fue una encuesta de población y no un estudio experimental, los hallazgos no confirman de manera concluyente que el vínculo sea causal. La discriminación se evaluó dos años después de las mediciones de peso iniciales y dos años antes de las mediciones finales; los resultados fueron controlados por otros factores influyentes.
“No hay justificación para discriminar a las personas debido a su peso”, dijo la autora principal, la Dra. Sarah Jackson, de UCL Epidemiology & Public Health. “Nuestros resultados muestran que la discriminación por peso no fomenta la pérdida de peso y sugieren que incluso puede exacerbar el aumento de peso.
“Estudios anteriores han encontrado que las personas que experimentan discriminación informan que se sienten cómodos comiendo. Las respuestas al estrés ante la discriminación pueden aumentar el apetito, especialmente por los alimentos poco saludables y ricos en energía. También se ha demostrado que la discriminación por peso hace que las personas se sientan menos seguras de participar en actividades físicas, por lo que tienden a evitarlo ".
University College de Londres
