De las moscas de la fruta, información sobre el impacto de la dieta baja en calorías en la enfermedad de Parkinson

Investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio han ideado una nueva técnica para medir secreciones diminutas de fuego rápido en el cerebro y la boca de las moscas de la fruta, lo que ayuda a comprender los beneficios de comer menos: información que , sorprendentemente, podría ayudar a las personas que padecen trastornos neuromusculares como la enfermedad de Parkinson.

Los investigadores dicen que han descubierto una química cerebral nunca antes vista que ayuda a explicar por qué las moscas de la fruta manipuladas genéticamente para imitar afecciones como la enfermedad de Parkinson y la miastenia grave viven más tiempo cuando se alimentan con una dieta restringida.

Las moscas que siguieron la dieta baja en calorías mostraron un aumento del 100 por ciento en la liberación de neurotransmisores en el cerebro. Estos químicos transportan señales de una célula nerviosa a otra a través de espacios llamados sinapsis.

El cerebro tiene millones de sinapsis que se cree que son las estructuras críticas necesarias para el funcionamiento normal del cerebro. Enfermedades como el Parkinson los dañan irremediablemente, según los investigadores.

Los investigadores también notaron que los productos químicos se secretaron en lugares críticos.

"La restricción de la dieta aumentó los neurotransmisores liberados en las sinapsis llamadas uniones neuromusculares", dijo el autor principal, Benjamin Eaton, Ph.D., profesor asistente de fisiología. “Estas sinapsis, que se forman en los músculos, transmiten impulsos nerviosos del cerebro a los músculos, lo que genera movimiento.

“Si las uniones neuromusculares se degeneran, resultando en la liberación de menos neurotransmisores, entonces la actividad muscular disminuye. Esto se observa en enfermedades como la miastenia gravis y la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) ”.

Si bien se ha demostrado que la dieta afecta el sistema nervioso, no se han establecido "los aspectos básicos de lo que le está haciendo a las neuronas", dijo Eaton. “Creemos que hemos mostrado un efecto novedoso e importante”.

Los investigadores diseñaron genéticamente un solo par de neuronas motoras para desarrollar una enfermedad neurodegenerativa, lo que resultó en una disminución en la capacidad de las moscas de la fruta para extender la probóscide, que utilizan para recolectar alimentos. Luego, el equipo diseccionó la cabeza para ubicar los músculos apropiados en la probóscide y cuantificó la actividad del neurotransmisor que ocurre allí, que continúa ocurriendo incluso después de la muerte, según los investigadores.

“Fuimos a los mismos músculos que controlaban estas neuronas motoras y analizamos la neurotransmisión usando electrodos”, dijo Eaton. “Demostramos que la dieta puede rescatar la extensión de la probóscide aumentando la cantidad de neurotransmisores liberados. Esto sugiere que la dieta podría ser una terapia importante para mejorar la función muscular durante enfermedades motoras como la ELA ".

El siguiente paso es definir las proteínas en las neuronas que están siendo alteradas por la restricción de la dieta, dijo.

Fuente: Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en San Antonio

!-- GDPR -->