La falta de sueño está vinculada a una mala nutrición
Muchos estadounidenses duermen menos de la cantidad recomendada y muchos no obtienen las cantidades recomendadas de importantes vitaminas y minerales. Un nuevo estudio sugiere que los dos factores pueden estar conectados.
Utilizando datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES), una muestra representativa a nivel nacional de adultos estadounidenses, los investigadores descubrieron que las personas que dormían menos de siete horas por noche consumían cantidades menores de vitaminas A, D y B1, ya que así como magnesio, niacina, calcio, zinc y fósforo.
El estudio también encontró que una mayor cantidad de nutrientes estaban asociados con la falta de sueño en las mujeres que en los hombres. Este número se redujo si las mujeres tomaban suplementos dietéticos, lo que sugiere que los suplementos pueden ayudar a llenar los vacíos cuando la dieta de una persona no proporciona los nutrientes necesarios, dijeron los investigadores.
"Este trabajo se suma al cuerpo de evidencia creciente que asocia la ingesta de nutrientes específicos con los resultados del sueño", dijo la autora principal del estudio, Chioma Ikonte, directora de ciencia de la nutrición en Pharmavite, una compañía que vende suplementos dietéticos. "Nuestros hallazgos sugieren que las personas que duermen poco tiempo podrían beneficiarse al mejorar la ingesta de estos nutrientes a través de la dieta y la suplementación".
Además de los hallazgos sobre la duración del sueño, la investigación sugiere que la falta de nutrientes también puede desempeñar un papel en los trastornos del sueño, la mala calidad del sueño y los problemas para conciliar el sueño.
Los micronutrientes son vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita pero no produce. Como resultado, deben provenir de nuestra dieta. A nivel mundial, miles de millones de personas padecen al menos una deficiencia de micronutrientes, según los investigadores.
Estudios anteriores han demostrado funciones importantes de los micronutrientes en el crecimiento y el desarrollo, la prevención y curación de enfermedades y las funciones corporales normales, incluido el sueño. El magnesio, por ejemplo, ayuda al cuerpo a producir melatonina y otros compuestos involucrados en el sueño. Algunos estudios sugieren que el zinc juega un papel en la regulación del sueño.
Los investigadores advierten que el estudio fue un análisis retrospectivo, no un estudio controlado aleatorio, por lo que no puede probar causa y efecto.
“Aún es necesario determinar si el sueño corto crónico causa insuficiencia de nutrientes o si la insuficiencia de nutrientes causa sueño corto”, dijo Ikonte. "Se necesita un estudio clínico que investigue los impactos de la suplementación con estos nutrientes en los resultados del sueño para demostrar causa y efecto".
La investigación se presentó en Nutrition 2019, la reunión anual de la American Society for Nutrition.
Fuente: Sociedad Estadounidense de Nutrición (ASN)
