Drunkorexia: cuando los estudiantes universitarios comen menos para poder beber más
Un investigador de la Universidad de Houston ha estado examinando una tendencia creciente entre los estudiantes universitarios conocida como "borrachera". Este término no médico se refiere a la combinación de beber alcohol y participar en comportamientos relacionados con la dieta, como restricción de alimentos, ejercicio excesivo o atracones y purgas.
Para estos estudiantes, el propósito de restringir la ingesta de alimentos mientras beben a menudo es permitir más calorías por el alcohol y / o permitir que el alcohol ingrese al torrente sanguíneo más rápidamente.
“La borrachera se refiere a un patrón complejo de comportamientos relacionados con la bebida que tienen lugar antes, durante y después de un evento de bebida”, explicó Dipali V. Rinker, profesor asistente de investigación en el departamento de psicología de la Universidad de Houston.
"Los estudiantes universitarios parecen participar en estos comportamientos para aumentar los efectos del alcohol o reducir las calorías relacionadas con el alcohol al participar en comportamientos de tipo bulímico o de dieta / ejercicio / calorías / alimentación restringida".
Los hallazgos se presentaron en la 39ª Sociedad Anual de Investigación sobre Alcoholismo en Nueva Orleans.
Rinker dijo que su investigación está diseñada para desarrollar la definición de borrachorexia, así como para identificar diferentes tipos de comportamientos "borrachoso". Añadió que este tipo de comportamientos pueden resultar en una serie de problemas.
"Los resultados potenciales pueden incluir menos inhibición que podría conducir a consecuencias más negativas relacionadas con el alcohol", dijo. "Además, restringir la ingesta calórica a las del alcohol podría conducir al agotamiento de las vitaminas, ya que puede evitar que el individuo coma alimentos más ricos en nutrientes".
Aunque el estudio mostró algunas diferencias de género en los hábitos de bebida, la asociación entre el género y la borrachera es compleja, anotó.
“Si bien está claro que las mujeres universitarias que beben más tienen más probabilidades que los hombres de participar en comportamientos de tipo bulímico, y con mayor frecuencia, y de experimentar más problemas relacionados con el alcohol como resultado de estos comportamientos, no hubo diferencias de género para participar en la borrachera para aumentar los efectos del alcohol o participar en comportamientos de tipo bulímico para compensar las calorías relacionadas con el alcohol ”, dijo Rinker.
Continuó informando que en algunos casos, los hombres eran más propensos a participar en conductas alimenticias de tipo bulímico y de dieta / ejercicio / restricción de calorías para reducir las calorías relacionadas con el alcohol. Añadió que se necesita más investigación para comprender mejor estas diferencias.
“Es importante darse cuenta de que, además de la cantidad y / o frecuencia de consumo de alcohol, la forma en que los estudiantes universitarios beben los pone en mayor riesgo de experimentar problemas”, enfatizó Rinker.
“Los estudiantes que participan en dietas compensatorias / conductas de ejercicio antes, durante o después de un evento de bebida para aumentar los efectos del alcohol o reducir las calorías del alcohol al participar en dietas de tipo bulímico o extremas, ejercicio o conductas restrictivas, como comidas - se están poniendo en riesgo de sufrir graves consecuencias negativas relacionadas con el consumo de alcohol ”, dijo Rinker.
Además, para reducir los problemas de salud asociados con la bebida, los estudiantes deben mantenerse bien hidratados y no beber con el estómago vacío. También deben comer alimentos saludables y hacer ejercicio, especialmente los días que beben.
Fuente: Sociedad de Investigación sobre Alcoholismo
